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二、原紙表面粗糙度不同帶來(lái)的問(wèn)題
在表面粗糙、結(jié)構(gòu)疏松的原紙上印刷,其油墨的滲透性大,印刷墨跡干燥快,而在表面平滑度高、纖維質(zhì)密堅(jiān)韌的紙上印刷,其墨跡的干燥速度慢。因此在較粗糙的紙張上,應(yīng)加大施墨量,在表面平滑的紙張上應(yīng)減少施墨量。在沒(méi)有施膠的紙上印刷墨跡干燥快,而在經(jīng)過(guò)施膠的紙上印刷墨跡干燥慢,但印刷圖案的再現(xiàn)性好。如涂布白板紙因吸墨性比箱板紙、茶板紙小,墨跡干燥慢,而平滑度又比箱板紙、掛面紙、茶板紙高,因此,在其上面印刷細(xì)小網(wǎng)點(diǎn)的分辨率也高,其圖案的再現(xiàn)性也比掛面紙、箱板紙、茶板紙要好。
3、材料質(zhì)量問(wèn)題
3.1紙張含水量太低,紙張變脆。這種現(xiàn)象較多出現(xiàn)在冬季,由于冬天天氣干冷,空氣中的相對(duì)濕度較低,會(huì)直接影響紙板的含水率,造成壓線(xiàn)后紙板有斷裂現(xiàn)象,一般原紙的含水率控制在上限(8%-14%之間);
3.2紙張覆膜材料雙向拉伸聚丙*膜有細(xì)微缺口,造成拉伸強(qiáng)度降低。覆膜是一種比較常見(jiàn)的紙張表面處理方式,其主要材料是BOPP薄膜,如果在模切前BOPP薄膜損傷會(huì)造成在模切后彎折時(shí)BOPP薄膜不能受力導(dǎo)致爆裂。膜的爆裂只發(fā)生在薄膜層,隨著受力點(diǎn)的加俱會(huì)沿著爆裂方向而延長(zhǎng),底層的紙張沒(méi)有爆裂,這說(shuō)明與紙張無(wú)關(guān),如膜未破紙張已裂與膜無(wú)關(guān),紙張有問(wèn)題。
選擇保護(hù)功能適宜的包裝材料
傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶,金屬罐、紙盒、紙箱?,F(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類(lèi),紙類(lèi),復(fù)合材料類(lèi)(塑/塑、塑/紙,塑/鋁,箔/紙/塑等各種類(lèi)型的多層復(fù)合材料)等。
1、復(fù)合材料復(fù)合材料是種類(lèi)多,應(yīng)用廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種,而含塑料的多層復(fù)合材料有上百種。復(fù)合材料一般用2-6層,但特殊需要的可達(dá)10層甚至更多層。將塑料,紙或薄紙機(jī),鋁箔等基材,科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂?,幾乎可以滿(mǎn)足各種不同食品對(duì)包裝的要求。
2、塑料我國(guó)用于食品包裝的塑料也多達(dá)十五、六種,如PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、離子鍵樹(shù)脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等,高阻濕的有PVDC、PP、PE等;耐射線(xiàn)輻照的如PS芳香尼龍等;耐低溫的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和機(jī)械性能好的如離子鍵樹(shù)脂,PA、PET等,即耐高溫滅菌又耐低溫的,如PET、PA等。各種塑料的單體分子結(jié)構(gòu)不同,聚合度不同,添加劑的種類(lèi)和數(shù)量不同,性能也不同,即使同種塑料不同牌號(hào)性質(zhì)也會(huì)有差別。因此,必須根據(jù)要求選用合適的塑料或塑料與其它材料的組合,選擇不當(dāng)可能會(huì)造成食品品質(zhì)下降甚至失去食用價(jià)值。
3、紙和紙板類(lèi)現(xiàn)代包裝主要用各種加工馬鈴薯(紙板)、復(fù)合紙、層合紙(紙板)等,如高分子材料加工紙,蠟加工紙,油加工紙,玻璃紙、羊皮紙、鍍鋁紙、紙/鋁箔層合紙等。在運(yùn)輸包裝中,瓦楞紙板用量多,瓦楞紙箱,托盤(pán)幾乎大部代替了木箱。蜂窩紙箱是新的高強(qiáng)度紙板容器。此外,有一點(diǎn)應(yīng)注意,鍍鋁紙、鍍鋁塑料與紙/鋁箔層合材料,塑料/鋁箔層合材料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、成本等方面不同,應(yīng)根據(jù)不同的保護(hù)要求和成本要求恰當(dāng)選用。
烘干機(jī)的溫度對(duì)瓦楞紙板的含水量影響很大。瓦楞紙板生產(chǎn)線(xiàn)加熱段通常由三組(也有四組)組成,其加熱板數(shù)量的多少是由加熱板的尺寸及瓦楞紙板生產(chǎn)線(xiàn)的速度確定且每組均設(shè)有獨(dú)立的控制閥門(mén)。為保證單面瓦楞紙板進(jìn)入烘干機(jī)前的含水量基本一致,可采取調(diào)整單面瓦楞紙板在三重預(yù)熱器上的預(yù)熱面積的大小解決。其調(diào)整方法為:當(dāng)含水量過(guò)高時(shí),預(yù)熱面積加大;當(dāng)含水量過(guò)低時(shí),預(yù)熱面積減少。