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金華市友誼食品有限公司成立于1994年,目前,公司擁有員工300余人,配送車輛30余輛,是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河、長城、塔牌、castel等。
15家走進洋河酒廠 零距離感受匠心釀綿柔
老師傅提醒說,千萬別小看這一細微的溫度差別,這種低溫工藝就好比是人們平時煨湯時講究的“小火慢燉營養(yǎng)好”;而高溫操作的話,就好比是“吃燒烤”,白酒就會暴香或者暴辣,刺激性物質(zhì)多,十分不利于人體健康。
現(xiàn)場看到老師傅們用手掌不停的插入酒醅,原來是在測試溫度。據(jù)了解,在降溫過程中,溫度都是靠手來測量的。老師傅們的技藝非常嫻熟,而他們的手掌也被形象的稱作“寒冰掌”,原因在于長期接觸酒醅,手變得像雪一樣白。更令人叫絕的是,“寒冰掌”測出來的溫度跟溫度計相比竟然絲毫不差,據(jù)說這是洋河一輩輩釀酒人傳承下來的獨門記憶。洋河我們只知道美人泉水甘洌清甜卻不知道,那個從歷史里搖曳走來的翩翩麗影是一個叫梅香的淳樸善良姑娘。
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華市友誼食品有限公司成立于1994年,目前,公司擁有員工300余人,配送車輛30余輛,是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河、長城、塔牌、castel等。
綿柔白酒的主要健康特性也可以歸納為“綿三多”,即微量成分多,健康因子多,營養(yǎng)物質(zhì)多。營養(yǎng)物質(zhì)多
洋河坐擁洪澤湖大濕地,與法國白蘭地產(chǎn)區(qū)、蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)并稱世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū),得天獨厚。特有的肉紅色微酸性黏土中棲息著豐富的以窖泥功能菌為主體的梭狀芽孢桿g菌等多種微生物,是大曲酒主體香的生產(chǎn)者,獨特的微生物體系賦予洋河綿柔型白酒特有的味感和爽凈感。也使得“甜綿軟凈香”的口感更加穩(wěn)定。搭配菜肴:瓜絲兒、山雞丁兒、拌海蜇、龍須菜、熗冬筍、玉蘭片、澆鴛鴦、燒魚頭、燒檳子、燒百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什錦葛仙米、蛤蟆魚。