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食堂托管的好處
1、食材自產(chǎn),綠色蔬菜有益于身體健康,另外他們有成熟、穩(wěn)定的采購(gòu)體系和菜品管理制度,保證采購(gòu)回來的食品安全、健康。
2、節(jié)約成本,大批量的采買,以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu),使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),而沒有增加成本。
3、一對(duì)一服務(wù),根據(jù)您企業(yè)員工所偏愛的口味配備廚師團(tuán)隊(duì),菜品豐富多樣,營(yíng)養(yǎng)搭配,達(dá)到均衡的膳食平衡。
目前,大多數(shù)食堂都是由食堂承包的,但相比之下,食堂承包具有更強(qiáng)的服務(wù)理念,每個(gè)食堂員工都代表著公司的整體形象。
每個(gè)來吃飯的人都是食堂的主人。
對(duì)營(yíng)銷的理論理解是,我們應(yīng)該把消費(fèi)者的利益放在一位。俗話說,顧客是上帝,這不是沒有道理的。把顧客當(dāng)上帝,就是在互相尊重的前提下,用好的態(tài)度來滿足消費(fèi)者,從而提高銷售。因此,餐廳的每個(gè)員工都應(yīng)該以用餐者為先,采用用餐者提出的菜肴和其他要求。
學(xué)校食堂承包需要注意和準(zhǔn)備些什么材料?
1.食堂承包承包款。
2.食堂承包承包時(shí)間。
3.原食堂的設(shè)備折價(jià)多少。
4.食堂承包場(chǎng)地限制經(jīng)營(yíng)的是什么。
5.食堂承包健康證(個(gè)人)。
6.食堂承包場(chǎng)地能提供哪些便利,如水,電費(fèi)用等。
7.食堂承包場(chǎng)地的人員有多少,得知道每天有多少吃飯,必須得配備多少個(gè)廚師、幫工等。
8.食堂承包的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
9.食堂承包場(chǎng)地對(duì)食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障。
10.食堂承包的利益分配。
萬江餐飲服務(wù)公司告訴您睡前哪些食物不能碰?
1、飽腹感的食物
有些食物,如豆類、白菜、洋蔥、玉米、香蕉等,在消化過程中會(huì)產(chǎn)生更多的氣體,引起腹脹,妨礙正常睡眠。
2、辛辣的食物
其實(shí)除此之外,晚餐吃辣也是影響睡眠的重要原因。胡椒、大蒜、洋蔥等。會(huì)引起胃灼熱,進(jìn)而影響睡眠。
3、高脂肪食物油膩食物會(huì)增加腸、胃、肝、膽、胰的負(fù)荷,刺激神經(jīng),使其保持工作狀態(tài),妨礙正常睡眠。