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1.將雞蛋打入盆中，加入細(xì)砂糖。2.用電動打蛋器將盛有蛋液的盆隔溫水打至蛋液濃稠，倒入面粉，用硅膠鏟自下而上翻拌，不要轉(zhuǎn)圈。3.蛋糊中加入植物油。繼續(xù)自下而上翻拌均勻。將攪拌好的蛋糕糊倒入小紙杯中，至八分滿。6?烤箱預(yù)熱180°C上下火，烤15分鐘左右即可。

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