河南國鉑糧油機械有限公司是省級守合同重信用企業(yè)、中國糧油協(xié)會會員單位、中國油脂機械專業(yè)生產(chǎn)基地，公司以河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）為技術(shù)依托，長期聘用河南工業(yè)大學(xué)油脂工程資深，相關(guān)科研院校為公司顧問，公司具備較強的研發(fā)和工程設(shè)計能力。是從事油脂機械和成套制油設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。壓榨法則是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來，可完好保留原料中的營養(yǎng)物質(zhì)。

如何貯存亞麻籽油

　　亞麻籽油、紫蘇籽油這些油脂的特點，是富含一種omega-3脂肪酸。這種脂肪酸高度不飽和，耐熱性很差，還不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加熱，氧化聚合速度非?？欤矔a(chǎn)生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。

　　另外，這類油脂也特別容易氧化。特別是打開瓶之后，經(jīng)常開蓋，接觸空氣中的氧氣，油脂就會吸收氧氣，逐漸形成一些叫做“氫過氧化物”的東西，然后這些東西分解，產(chǎn)生各種難聞的氣味。和日常用的大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油等相比，這些富含omega-3脂肪酸的油脂，氧化速度會更快。如果沒有沉淀物則不是由冷榨工藝制取，這樣便要經(jīng)過脫蠟的精煉過程，通常是用硅藻土進行脫蠟，這會造成重金屬殘留，并造成亞麻籽油里重要物質(zhì)а-亞麻酸營養(yǎng)物質(zhì)的喪失。

　　大家注意到了沒有，這些“保健油”，是不是都裝在深色的瓶子里？這是因為，光照會促進油脂氧化，褐色、深綠色的瓶子，和透明白瓶子相比，能延緩油脂氧化變質(zhì)的速度。在家里也要放在陰暗陰涼處，是放柜子里，盡量避免光照。倒出來一次，要馬上蓋上蓋子，避免接觸過多氧氣。即便如此，買來一瓶打開之后，在一兩個月內(nèi)吃完好的。如果覺得吃的速度比較慢，買小瓶裝。核桃油設(shè)備的總體制作為封閉式結(jié)構(gòu)，在提高核桃油設(shè)備出油率同時，更會有效幸免沒必要耗費狀況的表現(xiàn)，依照過濾后的核桃油格外有品質(zhì)，干凈、美味，意義高。

　　亞麻籽油不冷藏存放時間的長短與存放條件有密切關(guān)系。

　　1.亞麻油推薦冷藏存放，因為油所含的亞麻酸在接觸空氣后容易氧化。

　　2.如果沒有條件冷藏，可以盡量注意以下幾個方面：瓶口一定要密封；盡快食用；一定放在沒有光照的地方，避開陽光直射；盡可能不要使用塑料瓶裝油，因為塑料有增塑劑，可加速油的酸敗，換成深色不透明的玻璃瓶。

　　3.建議沒有冷藏的亞麻籽油盡早使用。

  河南國鉑糧油機械有限公司是省級守合同重信用企業(yè)、中國糧油協(xié)會會員單位、中國油脂機械專業(yè)生產(chǎn)基地，公司以河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）為技術(shù)依托，長期聘用河南工業(yè)大學(xué)油脂工程資深，相關(guān)科研院校為公司顧問，公司具備較強的研發(fā)和工程設(shè)計能力。是從事油脂機械和成套制油設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。工藝描述：玉米胚芽首先清理除雜、磁選除去金屬雜質(zhì)，然后軟化調(diào)節(jié)胚芽水分和溫度，再經(jīng)軋胚后破壞其細胞壁。

榨壓：預(yù)壓結(jié)束后。當(dāng)壓力升至固定值時，泵站低壓溢流閥卸荷，由雙聯(lián)泵高壓泵供油進行榨油，電接點壓力表調(diào)定至壓力范圍時，電機斷電，當(dāng)壓力降至固定值時，電機啟動，如此反復(fù)壓榨榨凈，保證高出油率。

泄壓：榨油工作借宿后，高壓轉(zhuǎn)閥4至左位，雙聯(lián)泵輸出液壓油經(jīng)液控單向閥進入榨油缸下腔，溢流閥壓力調(diào)定為5Mpa，油缸活塞桿退位后，高壓閥轉(zhuǎn)至中位，電機斷電。

  河南國鉑糧油機械有限公司是省級守合同重信用企業(yè)、中國糧油協(xié)會會員單位、中國油脂機械專業(yè)生產(chǎn)基地，公司以河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）為技術(shù)依托，長期聘用河南工業(yè)大學(xué)油脂工程資深，相關(guān)科研院校為公司顧問，公司具備較強的研發(fā)和工程設(shè)計能力。是從事油脂機械和成套制油設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。尤其是我們平時在外邊食用的路邊攤和各種的油炸食品，有害物質(zhì)更是多。

制油應(yīng)用萃取的原理，選用能夠溶解油脂的溶劑，經(jīng)過對玉米胚芽餅的噴淋和浸泡，促使玉米胚芽餅中的油脂被萃取出來；玉米胚芽的預(yù)榨浸出，既避免了完全壓榨法胚餅蛋白變性大、色澤深等缺點，又具有比直接浸出產(chǎn)量高、浸出時間短的優(yōu)勢。

核心技術(shù)：玉米胚芽餅的浸出，混合油蒸發(fā)，濕粕脫溶，溶劑冷凝和尾氣回收等。

詳細工藝：預(yù)榨胚芽餅經(jīng)浸出得到濕粕和混合油；其中濕粕脫溶干燥、冷卻后入粕庫；而混合油經(jīng)蒸發(fā)、汽提、冷卻后得到浸出毛油；加工過程的溶劑混合氣體經(jīng)冷凝器冷凝進入分水罐，溶劑進入溶劑周轉(zhuǎn)罐利用，產(chǎn)生廢水經(jīng)蒸煮后排放到污水處理站進行達標(biāo)處理。

主要設(shè)備：　浸出器、蒸發(fā)系統(tǒng)、汽提塔、吸收塔、冷凝器、干燥器、蒸脫機、蒸煮罐、加熱器、溶劑罐、冷卻塔、泵等。

蠟”是一元醇與脂肪酸合成的酯；“脫蠟”則是指除去油脂中的蠟質(zhì)和少量固體脂的精煉工序。照這樣來看，用精煉法脫去亞麻籽油中的蠟同時也脫去了營養(yǎng)，還會添加部分化學(xué)物，所以并不可?。坏炓灿泻?，自己在家榨的油要怎么去除蠟?zāi)兀康降仔璨恍枰撓災(zāi)?該玉米胚芽油精煉工藝在傳統(tǒng)的玉米胚芽油精煉工藝的基礎(chǔ)上進行改進，得到高品質(zhì)的精制玉米油。還要注意的是，即使是冷榨的亞麻籽油也分為兩種，脫蠟的和沒有脫蠟的。