俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

扎啤扎啤也屬于生啤酒，是生啤在灌裝的過程中，往里面加入了大量的二氧化碳，并用扎啤機將酒的溫度控制在3～8℃，喝的時候直接從扎啤機打到啤酒杯里。

一般認為約在8000年前，起源于里海的西南部。據(jù)考證，歷某一時期，當伊朗西部某地栽培二粒小麥被帶到粗山羊草分布地區(qū)后，發(fā)生了自然雜交，其經(jīng)染色體自然加倍后產(chǎn)生了普通小麥。

在黃河流域兩岸的三門峽、洛陽、盧氏以及西安、寶雞等地大量存在植物學特征與普通小麥栽培種親緣接近的小麥草，這種小麥草很可能早已為我國先民采集和栽培。 [1]  在中國繼云南小麥亞種發(fā)現(xiàn)之后。