佛山市興溢機械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè)：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來，我們本著誠信經(jīng)營的原則，積極進取，勇于開拓.

隨著時代的發(fā)展，食堂洗碗機能夠提高清潔標(biāo)準(zhǔn)和后廚效率。接下來就為大家介紹一下食堂適用哪些洗碗機呢？

其實對于食堂來說選擇食堂洗碗機的一點就是根據(jù)用餐情況來選擇。

1.小型食堂可選擇提拉式洗碗機:

如員工食堂高峰期300人以下就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用提拉式洗碗機。

2.中型食堂可選擇通道式洗碗機:

如員工食堂高峰期500-600人就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用通道式洗碗機。

3、大型食堂可選擇流水線洗碗機

如員工食堂高峰期600人以上就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用流水線洗碗機。

其次就是現(xiàn)場情況了，洗滌量越大的食堂洗碗機占地面積就越大。超過800人用餐但是洗碗間場地不夠支撐流水線洗碗機的商家可以選擇通道式洗碗機，雖然洗滌速率沒有流水線快但是對餐具的周轉(zhuǎn)率還是會大幅度提高的。

  酒店式洗碗機的出現(xiàn)針對中國家庭飲食特點和一餐一洗的使用習(xí)慣，采用洗模式，搭載旋風(fēng)式水流噴射系統(tǒng)，擁有沖洗、漂洗、凈洗多道洗滌程序，就如同我們?nèi)粘Ｊ窒匆粯?，?biāo)準(zhǔn)洗三遍，加強洗四遍，能夠做到360無死角潔凈碗碟， 既使隔夜的碗都能洗的很干凈。另外還有70℃高溫水洗，去除餐具表面油膩的同時消滅99.9%的細菌。此款洗碗機還具備0耗能烘干技術(shù)，借助高溫漂洗后的腔體余熱可實現(xiàn)餐具快速烘干，避免了餐具的二次污染，讓用戶使用餐具更放心。

除了會洗碗之外，酒店式商用洗碗機Q3還兼具了果蔬凈化功能。它利用“高頻超聲 湍流速洗”雙效凈化程序，以純物理方式去農(nóng)殘率高達90%以上，讓家人可以放心食用果蔬，同時借此功能，還可以去除小龍蝦、皮皮蝦、螃蟹表面泥垢，可以說是性能強悍、功能豐富，這在其他洗碗機上面都是沒有的。

佛山市興溢工業(yè)設(shè)備有限責(zé)任公司坐落于與廣州市地緣政治相接、歷史時間相承、文化藝術(shù)同宗的佛山市。商用洗碗機,,全自動洗碗機廠家,酒店洗碗機,自動式二手洗碗機,學(xué)校餐廳洗碗機價錢,食堂洗碗機,商品行銷全國全國各地，已經(jīng)有著各種機械設(shè)備，可以滿足不一樣層級客戶的必須。自創(chuàng)立至今，人們秉著誠信為本的標(biāo)準(zhǔn)，不斷進取，勇于進取.

　　首先，善用型洗碗機對于餐具的清潔程度是手洗所無法實現(xiàn)的。餐具衛(wèi)生的一個重要環(huán)節(jié)即對餐具表面細菌的控制，細菌繁殖的條件一般包括營養(yǎng)、溫度、濕度、酸度、時間、氧氣等。

　　商用洗碗機在進行餐具清潔時，即清除餐具表面食物殘渣、油膩等，從而讓細菌繁殖失去營養(yǎng)來源。同時，其清洗溫度一般為 55-65℃，在部分場合甚至超過 71℃，在清洗完成后，需要利用干凈的水進行一次漂洗，該漂洗溫度一般為 82-90℃，而餐具表面常見的大腸、金黃色等的適宜繁殖溫度均在50℃以下，故此破壞細菌繁殖的溫度條件。因此，洗碗機清洗溫度與漂洗溫度，是人手所不能接受的溫度，手工洗滌無法直接實現(xiàn)。

商用洗碗機的需求量愈來愈大，各產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。但是只有好的商用洗碗機才有這些特點。

挑選之前應(yīng)了解一個觀點：如今的商用洗碗機不僅僅清洗效果好清洗更快，還能帶來成本得節(jié)約。那樣在清潔效果和清洗速率都能考慮餐廳食堂需求的前提條件下，更環(huán)保節(jié)能省成本費用的商用設(shè)備才是為合算的。洗碗機的基本工作是將餐具清潔干凈、衛(wèi)生。能夠輕松解決食堂的餐具清洗工作，符合清洗效果和清洗速度滿足需求的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。

另外，商用洗碗機配備的可不是普通的洗滌劑，是專門針對餐具上面殘留的殘渣和油膩特地設(shè)置的，能夠有效快速的去除餐具的油膩，保證餐具的潔凈明亮。