小蘇打生活中的妙用

小蘇打的用途

      小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來(lái)發(fā)面包、制汽水和做滅火劑，其實(shí)，它還有以下幾種鮮為人知的用途。　　

(一)加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能

　　加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在小蘇打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了.

　　(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味

　　用開(kāi)口的容器,里面裝約二杯的小蘇打,放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較后方),就可消除冰箱中的異味.每三個(gè)月就換新鮮的小蘇打.

　　(三)清潔微波爐內(nèi)部

　　在四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內(nèi)部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.

　　(四)消除塑膠耐熱容器的異味

　　裝了食物后的塑膠容器.雖然洗乾凈了但有時(shí)仍會(huì)有一股異味,所以平時(shí)用海棉沾小蘇打粉來(lái)洗,對(duì)於較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫?zé)崛芤褐?就能消除殘存的異味了.

　　(五)消除砧板的異味

　　砧板切了洋蔥,大蒜之后,異味很容易留在砧板上,甚至還會(huì)讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來(lái)刷洗就可以去除異味,保持砧板沒(méi)有異味.

　　(六)恢復(fù)銀器的光亮

　　銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時(shí),用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來(lái)擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復(fù)銀器原來(lái)的光亮了.

　　(七)消除咖啡和茶垢

　　可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,對(duì)於比較久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.

　　(八)保持海棉清新沒(méi)異味

　　把海棉泡在濃的小蘇打水中,可以保持海棉清新沒(méi)異味.

小蘇打碳酸氫鈉是怎么制作的

小蘇打碳酸氫鈉是怎么制作的

以下資料由濰坊瑞德勝化工友情提供，我公司常年銷售小蘇打，歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)工作。

工業(yè)制碳酸氫鈉基本都是用碳酸鈉和過(guò)量二氧化碳反應(yīng)得到的。

分為氣相碳化和氣固碳化，是將碳酸鈉溶液放到碳化塔中通入過(guò)量的二氧化碳?xì)怏w，反應(yīng)得到碳酸氫鈉，再分離干燥就得到成品了。第二種是將碳酸鈉置于反應(yīng)床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后經(jīng)干燥、粉碎和包裝，即得成品。  

Na2CO? CO2 H2O ====> 2NaHCO?

小蘇打產(chǎn)品介紹

品名:碳酸氫鈉、小蘇打、重碳酸鈉、培堿、酸式碳酸鈉化學(xué)分子式: NaHCO3分子量:84.01性質(zhì):白色結(jié)晶粉末，比重2.19，易溶于水，水溶液呈弱堿性。

用途:用于食品發(fā)酵劑，飼料添加，消防、選礦、冶煉、鞣革、水處理等。包裝: 25kg、50KG/包，內(nèi)塑外編織袋規(guī)格: 25Kg/袋或50KG/包

技術(shù)指標(biāo):指標(biāo)含量%總堿量(以NaHCO3計(jì)) ≥ 99.00(As)含量% ≤ 0.0001重金屬% ≤ 0.0005干燥失重% ≤ 0.2PH值≤ 8.60

質(zhì)量指標(biāo)：

1.碳酸氫鈉/%：≥99

2.碳酸鈉/%：≤0.4

1. 水分/%：≤0.10

2. 氯化物/%：≤0.02

3. 鐵/%：≤0.001

4. 不溶物/%：≤0.01

5. 鈣/%：≤0.40

6. 硫酸鹽/%：≤0.02

【產(chǎn)品性能及優(yōu)點(diǎn)】白色粉末或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。相對(duì)密度2.159。無(wú)臭，味咸。可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性。受熱易分解放出二氧化碳。在干燥空氣中無(wú)變化，在潮濕空氣中緩慢分解。

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