高壓清洗機(jī)是通過(guò)動(dòng)力裝置(電動(dòng)機(jī)、汽you機(jī)、柴油機(jī))使高壓柱塞泵產(chǎn)生高壓水來(lái)沖洗物體表面的機(jī)器。因?yàn)槭鞘褂酶邏核謇砦酃福愿邏呵逑匆彩鞘澜绻J(rèn)最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的清潔方式之一。它能將污垢剝離，沖走，達(dá)到清洗物體表面的目的。因?yàn)槭鞘褂酶邏核謇砦酃?，所以高壓清洗也是世界公認(rèn)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的清潔方式之一?？煞譃楦鶕?jù)現(xiàn)場(chǎng)使用和工藝要求可分為：冷水式、熱水式、汽you機(jī)式，在特殊場(chǎng)合還有防爆式、食品行業(yè)專用式等多種。

物理法

①機(jī)械清洗法：清掃器和gua刀清理法、鉆管清洗法、噴丸清洗法。

②水利清洗法：低壓水力清洗（低壓清洗的壓力為196-686千帕，大約2-7公斤力/平方厘米，等于0.2-0.7Mpa）。

③高壓水射流設(shè)備清洗：高壓清洗的壓力為4900千帕，大約50公斤力/平方厘米，等于5Mpa。這種情況方法也叫高壓水射流法、高壓清洗機(jī)。

異物去除清洗機(jī)設(shè)備是環(huán)速科技自主研發(fā)的新型科技產(chǎn)品，從節(jié)能理念出發(fā)，根據(jù)食品原料特性，配備毛輥，轉(zhuǎn)籠，能有效的去除毛發(fā)，雜物，泥沙等雜質(zhì)。該機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，根薯蔬菜毛輥清洗機(jī)刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理，經(jīng)久耐用，耐磨性能好。采用循環(huán)水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水資源的充分利用，節(jié)約用水。蔬菜清洗機(jī)機(jī)身采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的304型號(hào)不銹鋼，關(guān)鍵部件為標(biāo)準(zhǔn)配備，衛(wèi)生等級(jí)符合GMP國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

果蔬清洗機(jī)廣泛應(yīng)用于：果蔬，肉類，水產(chǎn)，釀造等食品行業(yè)。

蔬菜清洗機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、可大批量連續(xù)自動(dòng)作業(yè)；

2、適用于韭菜、小蔥、水果、等長(zhǎng)條類蔬菜和果蔬的清洗，不會(huì)對(duì)蔬菜造成損傷；

3、采用不銹鋼外殼，主體采用不銹鋼板制作，架體采用不銹鋼方管制作，不生銹，不變形，安全衛(wèi)生；

4、速度快，清潔效果高，節(jié)省水；

5、設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，內(nèi)部噴淋管道，經(jīng)過(guò)式通道；

6、控制電器：工作時(shí)間，功率(可調(diào))。

7、該清洗機(jī)為繼電器控制全自動(dòng)形式，除人工裝卸產(chǎn)品外，其它工藝工序過(guò)程全部自動(dòng)完成。

清洗機(jī)工作原理：多道工序的通過(guò)式連續(xù)清洗系統(tǒng)，此系統(tǒng)裝有傳送帶，或裝有校準(zhǔn)清洗的的基座，適用于零件的通過(guò)式連續(xù)清洗。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落，沉淀到底部隔離倉(cāng)，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。通常來(lái)說(shuō)，該通過(guò)式連續(xù)清洗系統(tǒng)由4個(gè)工序組成：清洗，漂洗，壓縮空氣切水吹干和熱風(fēng)干燥。此清洗系統(tǒng)是將零件放置和固定在輸送線上進(jìn)行清洗。通過(guò)輸送線的運(yùn)動(dòng)，使零件通過(guò)各個(gè)工序。

一臺(tái)清洗機(jī)用多個(gè)換能器，經(jīng)粘接劑粘接在清洗缸底部且經(jīng)并聯(lián)聯(lián)接組成一臺(tái)清洗機(jī)的換能器。換能器基元之間距（對(duì)于頻率20kH4一般在5—10mm為佳，太大了容易產(chǎn)生彎曲振動(dòng)，且振動(dòng)板受到腐蝕，同時(shí)輻射面相對(duì)減少。