熱效應和非熱效應的關系

　　根據(jù)Frhlich非熱效應產(chǎn)生模型，熱效應與非熱效應只有在特定的條件下才產(chǎn)生，有證據(jù)表明微波非熱效應的產(chǎn)生取決于微波的強度、頻率、波形和處理時間等。

　　根據(jù)經(jīng)典理論，在微波能量密度處于非熱效應發(fā)生條件時，非熱效應現(xiàn)象強于熱效應，此時可以觀察到非熱效應;但是當熱效應突出時，由于非熱效應很弱，往往為熱效應所掩蓋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

微波殺菌對食品營養(yǎng)物質的影響

　　Decareau曾于1992年報道了微波處理下維生素B1、維生素B2和維生素C的變化情況。國內(nèi)也做了類似研究，結果表明，微波處理雖然會使這些成分減少，但與傳統(tǒng)的一些加工方法(熱燙、巴氏殺菌等)相比較，營養(yǎng)成分仍能有較大的保留。

　　Yaulauan等人研究了微波對美拉德反應的作用，結果發(fā)現(xiàn)，通過處理時間和溫度可以控制褐變產(chǎn)物等的生成，吳暉發(fā)現(xiàn)，在電解質存在的條件下，微波能使食品發(fā)生明顯的褐變。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

什么樣的設備適合處理食堂餐廚垃圾呢?

那么什么樣的設備適合處理食堂餐廚垃圾呢？推薦德森消滅型餐廚垃圾生物處理機，針對食堂、酒店、餐館、學校、居民餐廚垃圾專門研發(fā)生產(chǎn)的微生物處理機，從設備到微生物完全自主研發(fā)，微生物來自大自然，不管是處理過程還是終端產(chǎn)物都不會對環(huán)境造成污染；減量率99.37%，針對食堂餐廚垃圾產(chǎn)量大，需要日產(chǎn)日清等特點，消滅型餐廚垃圾處理機24小時就可將餐廚垃圾降解為水、熱能和一小部分二氧化碳，產(chǎn)生的水符合污水排放標準，可直接排入下水管道；源頭減量處理，占地面積小，建設設施周期短，安裝簡單，投產(chǎn)快速；全自動智能化操作平臺和云管理系統(tǒng)，一人即可操作，節(jié)省人力物力