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水果架常見的陳列錯誤
1、果蔬架一個果蔬筐只能陳列一種商品,同一個盒子不能陳列兩種不同的商品。
2、體積不同的商品陳列按照下面陳列體積大,上面陳列體積小的順序,不能上大下小。
3、應(yīng)季商品陳列在前端,形狀相近的擺放在一起。
4、高回轉(zhuǎn)的商品在水果架下層,比如青椒。
5、香蕉陳列只能一層,香蕉背面向顧客,并且香蕉柄朝上,青色的在水果架上層,黃色的在水果架下層。
6、促銷堆只能每個只能存放一種水果或蔬菜,不能混放。
7、水果架水果整齊分層碼放,不能左右亂放。
8、促銷堆頭必須要有量感,促銷商品少不要打堆頭促銷。
9、蔬果陳列處有商品的介紹。
貨架的主架和副架
貨架行業(yè)中按照慣例通常將貨架分為主架與副架。那么主架和副架都是什么呢?
主架是兩邊有柱子,副架只有一邊柱子,主架可以單獨(dú)使用,移動,副架不可單獨(dú)使用或移動,它需要與同類型同型號的其它貨架相互依靠連接使用。
副架、連接著的第二個貨架,其中一邊柱子不需要用上,直接安裝在一個貨架的柱子上,僅需要一邊柱子。
實木水果貨架:
實木板就是采用完整的木材(原木)制成的木板材。實木板造價高,做工精致,并且,實木板是采用天然實木基材,環(huán)保,甲醛含量極低,在目前的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)分類上的等級很高。如,松木水果貨架只是一個統(tǒng)稱,松木也有很多的分類,如我們常見的白松、黑松、紅松、黃松等。不同的松木制作而成的木制貨架品質(zhì)上也存在小許的差異。如白松,軟松類。材質(zhì)輕軟,富有彈性,結(jié)構(gòu)細(xì)致均勻,干燥性好,耐水、耐腐。優(yōu)點在于加工,涂飾,著色膠結(jié)性好。選擇合適的材料以及針對性設(shè)計,采用透氣性結(jié)構(gòu),利于水果的透氣性,延長水果保鮮期。松木貨架的優(yōu)勢在于其原木色保持良好,紋理美觀。在貨架外觀上樸實無華簡約但不簡單,線條上飽滿流暢,質(zhì)感很好。