切菜板容易吸水，表面多有劃痕和細(xì)縫，經(jīng)常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不徹底、存放不?dāng)，食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，對食品的污染可想而知。

因此，各種廚房用具更應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況，除了做好清潔工作外，存放的環(huán)境也非常重要，其基本的要求就是通風(fēng)、干燥。

海派廚具是企業(yè)設(shè)計(jì)廚房，廚房設(shè)備工程以及銷售廚房用具。

毋庸置疑，在互聯(lián)網(wǎng)的影響以及行業(yè)競爭加劇的情況下，廚房設(shè)備行業(yè)的轉(zhuǎn)型變革之路變得異常迫切。刺身原料的制作，要求有嚴(yán)格的衛(wèi)生和低溫環(huán)境，除在管理上對生產(chǎn)制作人員及其操作有嚴(yán)格的操作規(guī)范外，歐姆維工程師們認(rèn)為在設(shè)計(jì)及設(shè)備配備上也應(yīng)充分考慮上述因素。廚具企業(yè)只有跟上變化的節(jié)奏，才能占據(jù)更多的市場份額。一方面，企業(yè)要多學(xué)習(xí)、多借鑒那些成功的模式和方法，另一方面，企業(yè)還要做好充分的準(zhǔn)備，多角度的挖掘市場商機(jī)。

海派廚具認(rèn)為廚具市場競爭激烈企業(yè)需多學(xué)習(xí)

廚房設(shè)備行業(yè)在國內(nèi)歷經(jīng)近三十年的發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)影響日益深刻、經(jīng)濟(jì)增速放緩的大背景下，廚具企業(yè)站到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的十字路口。我公司在本行業(yè)引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝流程，建立了良好的管理體系、并通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理認(rèn)證、ISO14001環(huán)境認(rèn)證體系。為更好的應(yīng)對市場競爭，不少廚具企業(yè)開始謀求發(fā)展模式上的變革，致力打造適合我司的營銷模式。然而，目前很多廚具企業(yè)都還無法將傳統(tǒng)模式和新興模式做到有機(jī)融合，在二者皆不可拋棄的情況下，廚具企業(yè)還得多多學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)“博古通今”。

縱觀當(dāng)下廚具市場，廚具門店仍舊是市場上的主流營銷方式。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，盡管電子商務(wù)發(fā)展地風(fēng)生水起，但是廚具企業(yè)的線下活動(dòng)依舊有著不可顛覆的地位。

在渠道多元化的當(dāng)下，廚具企業(yè)需要有充分的自我定位，然后利用的產(chǎn)品開展更多的終端活動(dòng)，這樣才能占據(jù)市場的一席之地。因此，在進(jìn)行食堂設(shè)計(jì)時(shí)，整個(gè)廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進(jìn)行合理安排和設(shè)計(jì)，并結(jié)合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進(jìn)行廚房設(shè)備的方案調(diào)整，同時(shí)充分考慮到將來施工、安裝和驗(yàn)收的實(shí)際情況。在市場競爭環(huán)境日趨復(fù)雜的當(dāng)下，廚具企業(yè)的發(fā)展也需要緊密結(jié)合時(shí)代趨勢來進(jìn)行變革，轉(zhuǎn)型自然能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來新鮮的血液，但是變革之際廚具企業(yè)也需要做好充分的準(zhǔn)備工作，唯有這樣，廚具企業(yè)變革才能達(dá)到理想的效果。

我公司立足于佛山。另外，把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。公司目前熱售佛山、順德、中山、珠三角地區(qū)。我們愿為客戶提供精致、新穎、高質(zhì)量、實(shí)用的產(chǎn)品，以“高”“新” “精”的獨(dú)特產(chǎn)品和快捷的超值服務(wù)，以個(gè)性化的設(shè)計(jì)思路將時(shí)尚與經(jīng)典巧妙融合，秉承品質(zhì)與價(jià)格的平衡，竭力為客戶提供性價(jià)比高的商品。

我公司自成立以來一直秉承著“客戶至上”的經(jīng)營理念，先后與多個(gè)國家黨政機(jī)關(guān)食堂及多家大型餐飲連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)合作，并達(dá)成戰(zhàn)略合作共識(shí)；好運(yùn)人以創(chuàng)造、服務(wù)、堅(jiān)韌、協(xié)調(diào)之精神，把廚房設(shè)備供貨.安裝及售后服務(wù)工作做到好，期待與各公司攜手共謀發(fā)展！

我公司愿意為您提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng)業(yè)艱辛、鑄就史實(shí)、撫今憶惜，感慨萬千，但好運(yùn)的目標(biāo)始終如一，“客戶至上”是我們好運(yùn)人篤實(shí)不移的堅(jiān)定信念！