生態(tài)餐廳結(jié)構(gòu)以鋼構(gòu)、陽(yáng)光板為主體框架，輔以調(diào)溫、降溫的風(fēng)機(jī)、濕簾、中央空調(diào)等系統(tǒng)，滿(mǎn)足于服務(wù)的空間。內(nèi)部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。餐廳的基本經(jīng)營(yíng)元素（如吧臺(tái)、餐臺(tái)、明檔、衛(wèi)生間等）經(jīng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工，有機(jī)、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi)，使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升。生態(tài)餐廳在短短幾十年內(nèi)，全國(guó)逐步推廣興建，它的經(jīng)營(yíng)成效是有目共睹的。愿這種模式給經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者創(chuàng)造一種利益的共同點(diǎn)，來(lái)提高我們的飲食文化的經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)空間。

生態(tài)餐廳的出現(xiàn)讓更多人享受了自然生活，這是平時(shí)在都市見(jiàn)不到的場(chǎng)景，所以它得到了大眾的歡迎，市場(chǎng)發(fā)展前景也是非常可觀的，這一點(diǎn)大家都能感受到?！　?/span>

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，旅游業(yè)快速成長(zhǎng)起來(lái)，人們渴望回歸自然，希望能將生活與自然結(jié)合起來(lái)，與此同時(shí)，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要，在這個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)了將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活與生態(tài)相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展模式即生態(tài)餐廳?！?/span>

同時(shí)也要考慮到溫室生態(tài)餐廳的通風(fēng)性能、溫度和濕度的情況。在將這些不同的功能結(jié)構(gòu)規(guī)劃出來(lái)后，就需要在每個(gè)區(qū)域的環(huán)境設(shè)計(jì)上下功夫。合理的通風(fēng)降溫系統(tǒng)不僅可以有效的降低餐廳能耗，還能夠更好的帶給人們使用的體驗(yàn)?！旧鷳B(tài)餐廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn)】溫室生態(tài)餐廳在設(shè)計(jì)上需要將整個(gè)餐廳的菜肴風(fēng)格融匯到自然當(dāng)中去，所以在溫室餐廳的設(shè)計(jì)的，需要結(jié)合好菜肴風(fēng)格后，明確溫室餐廳對(duì)大自然的展現(xiàn)形式，盡量做到自然淳樸。