干冰不是大家想的只能制作云海效果這么簡(jiǎn)單，而且它冒的也不是“煙”，因?yàn)槎趸际强床坏降?，所以那不是煙，?水)霧，二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱，使周?chē)諝獾臏囟冉档暮芸欤諝鉁囟冉盗?，水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng)，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

干冰還能進(jìn)行模具行業(yè)、石油化工電力行業(yè)、食品制藥行業(yè)、印刷工業(yè)、汽車(chē)船舶行業(yè)等等的清洗工作，干冰清洗可以降低工時(shí);減少設(shè)備損壞;極有效的清洗高溫的設(shè)備;減少或降低溶劑的使用;改善工作人員的安全;增進(jìn)保養(yǎng)效率;減少生產(chǎn)期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。

比如磨具行業(yè)用干冰就無(wú)需降溫和拆卸模具，避免了化學(xué)清洗法對(duì)模具的腐蝕和損害、機(jī)械清洗法對(duì)模具的機(jī)械損傷及劃傷，以及反復(fù)裝卸導(dǎo)致模具精度下降等缺點(diǎn)。

  提起干冰我們大家可能都知道它是固體二氧化碳，但是食品級(jí)干冰，以及食品級(jí)干冰是干什么的，可能了解到的朋友并不多，食品級(jí)干冰是干冰中的一種，是一種可以用來(lái)食用的干冰。

比如，當(dāng)下時(shí)興的一種網(wǎng)紅雪糕，就是運(yùn)用了食品干冰令雪糕看起來(lái)洋務(wù)繚繞、十分特別吸引人。食品級(jí)干冰可以在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。

　固體二氧化碳干冰是怎樣實(shí)現(xiàn)保鮮功能的：

　　干冰之所以有保鮮功能，是因干冰就像雪一樣的白色固體，其實(shí)就是固態(tài)二氧化碳。干冰揮發(fā)后成co2氣體，而二氧化碳?xì)怏w因?yàn)楸瓤諝獾谋戎卮?，覆蓋物品表面，起到隔氧作用，降低氧化速度，能抑制細(xì)菌的繁殖生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)物品腐爛是細(xì)菌的作用(特別是非)，沒(méi)有氧氣會(huì)好的多，所以干冰可作為防腐保鮮劑。使用用干冰作為保鮮劑，方法簡(jiǎn)單，操作方便，只需放在需要冷藏的物體旁邊就可以了。