如何管理

葡萄園秋冬季管理要點(diǎn)

一、及時(shí)補(bǔ)充采后肥。9月份，葡萄采果進(jìn)入尾聲，此期葡萄葉片需肥旺盛、耐肥較強(qiáng)。宜采取較高濃度的葉面肥根外追肥，選用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀溶液噴施。

二、及早施基肥。容器育苗的施肥，通常是將含有一定比例的氮、磷、鉀養(yǎng)分的混合肥料，按1∶200的濃度配成水溶液，通過(guò)澆水系統(tǒng)進(jìn)行噴施或灌根。生產(chǎn)實(shí)踐表明，9-10月葡萄根系正處活躍時(shí)期，基肥秋施，不僅能使　　損傷的根系得到恢復(fù)生長(zhǎng)，而且能對(duì)當(dāng)年樹體營(yíng)養(yǎng)積累起到積極作用。針對(duì)各園肥力狀況，每畝施土雜肥3000公斤、純氮15公斤、純磷15公斤、純鉀25公斤、生物鈣肥25公斤、硫酸鋅2公斤、硼砂0.5公斤，除氮60%、鉀50%留做追肥外，其余的肥料一次性施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。施后及時(shí)澆水，沉實(shí)土壤，促進(jìn)肥料迅速分解，以恢復(fù)樹勢(shì)，積累養(yǎng)分，為明年葡萄生長(zhǎng)、開花、結(jié)果提供充足的營(yíng)養(yǎng)。

三、中耕松土。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，因此，采果后及時(shí)中耕除草，并進(jìn)行深翻，這樣既有利于園內(nèi)土壤疏松透氣又可保水保肥，促進(jìn)新根新梢生長(zhǎng)。

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葡萄卷葉病

葡萄卷葉?。↙eafroll）的病原是長(zhǎng)線病毒組的多種葡萄卷葉相關(guān)病毒（Grapevine leafroll-associated viruses,GLRavs），目前已從發(fā)病葡萄上分離到9種葡萄卷葉相關(guān)病毒（即葡萄卷葉相關(guān)病毒1至9），這些病毒單獨(dú)或復(fù)合侵染均可引起葡萄卷葉病。葡萄卷葉病的主要癥狀均為病株長(zhǎng)勢(shì)減弱；植株下部葉片于夏末秋初開始向下反卷，并逐漸向上蔓延至整個(gè)植株；紅色品種葉脈間變紅，黃色品種葉色變黃；果穗小，果實(shí)著色不良，成熟期延遲。例如，美洲種葡萄及其雜交后代對(duì)扇葉病毒很敏感，歐洲種葡萄卻有一定的抗病性。葡萄卷葉病毒后，產(chǎn)量可減少17%~40%，果粒小而少，果穗著色不良，尤其是一些紅色品種，感病后果實(shí)蒼白，失去商品價(jià)值，成熟期推遲1~2周，含糖量降低20%以上；根系發(fā)育不良，抗逆性減弱，易受凍害；枝蔓嫁接成活率顯著降低，生根能力差；嚴(yán)重者生長(zhǎng)急劇。

我國(guó)葡萄病毒病發(fā)生狀況

扇葉病、卷葉病、皺木復(fù)合病、斑點(diǎn)病等葡萄病毒病在我國(guó)各葡萄產(chǎn)區(qū)分布廣泛，發(fā)生和危害嚴(yán)重。郭德銀等（1991）采用間接ELISA法，隨機(jī)檢測(cè)了35個(gè)葡萄品種，扇葉病毒侵染株率高達(dá)74.3%。葡萄開花前7-10天，結(jié)果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營(yíng)養(yǎng)枝保留5-6張葉片摘心，主蔓延長(zhǎng)枝到立秋前后摘心。劉崇懷等（1998）調(diào)查了國(guó)家葡萄種質(zhì)資源圃（鄭州）內(nèi)808份種質(zhì)，有26%的品種表現(xiàn)卷葉病癥狀，其中，歐亞種（尤其是釀酒品種）發(fā)病率高、危害重。何水濤等（2001）采用酶聯(lián)吸附法檢測(cè)了39個(gè)品種共78株葡萄，卷葉病毒帶毒率高達(dá)76.9%。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所曾于1980~1983年向美國(guó)農(nóng)業(yè)葡萄檢疫中心送檢龍眼、紅富士、巨峰等10個(gè)品種，其中，7個(gè)品種帶扇葉病毒，8個(gè)品種帶卷葉病毒，7個(gè)品種帶莖痘病毒。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、國(guó)家落葉果樹脫毒中心采用ELISA和RT-PCR檢測(cè)技術(shù)對(duì)葫蘆島地區(qū)栽培的鮮食葡萄進(jìn)行抽樣調(diào)查，共檢測(cè)了35個(gè)品種104株葡萄的8種病毒，即：葡萄扇葉病毒（GFLV）、葡萄卷葉病毒1、2、3（GLRaV-1，2，3）、葡萄病毒A（GVA）、葡萄病毒B（GVB）、沙地葡萄莖痘病毒（GRSPaV）和葡萄斑點(diǎn)病毒（GFkV），平均帶毒株率為65%。劉震等報(bào)道（1991），在同等栽培條件下，有扇葉病的植株平均萌芽率、生長(zhǎng)量和株產(chǎn)均明顯低于正常植株。修德仁（1992）等研究顯示，患卷葉病的蛇龍珠比無(wú)病植株樹體縮小1/3以上，穗重減少41.0%，株產(chǎn)減少72.0%，百粒重減少13%，果實(shí)可溶性固形物含量下降8%，果皮色素含量下降7%。由于長(zhǎng)期盲目引種、高接、擴(kuò)繁，以及缺乏有效的檢測(cè)手段和健全的無(wú)病毒苗木繁育體系，我國(guó)葡萄病毒病還有進(jìn)一步蔓延的趨勢(shì)。