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小蘇打生活中的妙用
小蘇打的用途
小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火劑,其實(shí),它還有以下幾種鮮為人知的用途。
(一)加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能
加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩.如果器具上黏有的難洗的殘余食物,先泡在小蘇打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了.
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
用開口的容器,里面裝約二杯的小蘇打,放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較后方),就可消除冰箱中的異味.每三個(gè)月就換新鮮的小蘇打.
(三)清潔微波爐內(nèi)部
在四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內(nèi)部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.
(四)消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物后的塑膠容器.雖然洗乾凈了但有時(shí)仍會(huì)有一股異味,所以平時(shí)用海棉沾小蘇打粉來洗,對(duì)於較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫?zé)崛芤褐?就能消除殘存的異味了.
(五)消除砧板的異味
砧板切了洋蔥,大蒜之后,異味很容易留在砧板上,甚至還會(huì)讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味,保持砧板沒有異味.
(六)恢復(fù)銀器的光亮
銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時(shí),用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復(fù)銀器原來的光亮了.
(七)消除咖啡和茶垢
可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,對(duì)於比較久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小蘇打水中隔夜再洗.
(八)保持海棉清新沒異味
把海棉泡在濃的小蘇打水中,可以保持海棉清新沒異味.
怎么區(qū)分碳酸鈉跟碳酸氫鈉
怎么區(qū)分碳酸鈉跟碳酸氫鈉
以下資料由濰坊瑞德勝化工友情提供,我公司常年銷售小蘇打,歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)工作。
1、觀察狀態(tài):碳酸鈉為白色固體粉末,碳酸氫鈉為白色細(xì)小的晶體。
2、加適量的水:碳酸鈉全部溶解,碳酸氫鈉不能全部溶解。
3、加鹽酸:反應(yīng)劇烈的是碳酸氫鈉。
4、加熱:質(zhì)量減少的是碳酸氫鈉。
5、加熱:能生成使澄清的石灰水變渾濁的氣體的是碳酸氫鈉。
6、向兩溶液中滴加稀鹽酸:碳酸鈉一開始沒有明顯現(xiàn)象,一會(huì)才有氣泡冒出,碳酸氫鈉一開始就會(huì)有氣泡生成。
7、向兩溶液中加入氯化鈣溶液:有白色沉淀的是碳酸氫鈉。
?小蘇打?qū)θ梭w有害嗎?
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小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。
“蘇打水”是屬于碳酸飲料,是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料的飲料。
碳酸氫鈉為弱堿,遇酸發(fā)生中和反應(yīng),生成CO2和水