儲(chǔ)存糧食的過(guò)程中,農(nóng)民不會(huì)將糧食直接放入糧倉(cāng)

儲(chǔ)存糧食的過(guò)程中，農(nóng)民不會(huì)將糧食直接放入糧倉(cāng)，而是要先對(duì)糧食進(jìn)行處理，曬種是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。它的目的在于豐收的莊稼會(huì)含有豐富的水分，如果放在密不透風(fēng)的糧倉(cāng)肯定會(huì)發(fā)生霉變，好的方法是在糧食儲(chǔ)藏前進(jìn)行風(fēng)干晾曬，等水稻的種子顆粒水分散發(fā)出來(lái)后再入庫(kù)儲(chǔ)藏。不過(guò)曬種的時(shí)間不宜過(guò)早，曬種的時(shí)候還要注意要經(jīng)常翻曬，因?yàn)槿绻皇菚褚幻妫唤?jīng)常翻動(dòng)就會(huì)讓水稻種子喪失水分不均勻，影響水稻的曬種質(zhì)量也不好。

秈米

秈米<13大豆<12粳稻<14大米<13小麥<12.5油菜籽<9玉米<12.5花生果<10高粱<13花生仁<8谷子<12芝麻<8蠶豆<12棉籽<12注：油料的儲(chǔ)藏高溫度250°，溫度升高時(shí)，安全水分相應(yīng)降低。三、低溫包括糧食在內(nèi)的生物的生命活動(dòng)都受到溫度的影響。儲(chǔ)藏中的糧食在合適的溫度范圍內(nèi)，種子生命活動(dòng)旺盛，害蟲(chóng)和微生物繁殖加快，種子呼吸作用增強(qiáng)，過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)其生命活動(dòng)都是不利的，甚至可以導(dǎo)致它們的亡。

清潔衛(wèi)生保持糧食清潔對(duì)糧食的安全保管有很大的好處

一、清潔衛(wèi)生保持糧食清潔對(duì)糧食的安全保管有很大的好處。糧食在收獲以后，應(yīng)盡量利用風(fēng)車過(guò)篩等方法，除去混在糧食中的雜物，使糧食含有的草籽、破碎粒、干癟粒、土粒、石屑和害蟲(chóng)等雜物盡量減少。這是因?yàn)橥暾?、健康的糧粒有較強(qiáng)的生命力，對(duì)蟲(chóng)、霉有一定的抵抗力，而破損的不健康粒則沒(méi)有這種抵抗力，容易吸濕返潮、滋生害蟲(chóng)、生長(zhǎng)霉菌，所以糧食破損多，含雜多，水分高就會(huì)給生霉長(zhǎng)蟲(chóng)造成一個(gè)有利的環(huán)境，而健康清潔的糧食就可以減少或避免這種不利保管的因素。裝糧容器的清潔衛(wèi)生，也是十分重要的，因?yàn)槿萜鞑桓蓛?，殘余的糧食、雜質(zhì)、害蟲(chóng)自然會(huì)污染糧食，使糧食生蟲(chóng)長(zhǎng)霉，所以要認(rèn)真清潔一切裝糧、運(yùn)糧的容器，清除其中的殘余糧食、雜質(zhì)、害蟲(chóng)等雜物。