在盛唐時(shí)代，冬天吃”湯餅” 、夏天吃”冷淘”(相當(dāng)于今天的涼面)， 甚至是宮廷常例。

隨著歷史發(fā)展，果蔬面在流傳中花樣日漸繁多。吃面的方式有很多，人們經(jīng)常吃的主要是撈面和湯面，它們的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么呢?咱們和果蔬面果蔬面批發(fā)小編一起來(lái)看一下。

搟面、削面、撥面、抿面、搓面、面、壓面等制作方法層出不窮;冷淘、溫淘、素面、煎面等

烹飪手法令人嘆為觀止。元代，可以長(zhǎng)期保存的"果蔬面出現(xiàn);明代，技藝高超的‘抻面”出現(xiàn);清代乾隆年間，現(xiàn)代方便面的前身--伊府面'誕生。作

為一款承載數(shù)千年歷史的傳統(tǒng)美食， 果蔬面未來(lái)還將在現(xiàn)代食品科技的幫助下，不斷帶給人們更多的驚喜!

　　一 是果蔬面湯要少放鹽，味道要淡-點(diǎn)，可以加一點(diǎn)點(diǎn)雞精，既能補(bǔ)咸味，也能增鮮味。二 是果蔬面湯較咸，要少喝，可以配合一些綠

豆湯、豆?jié){等富含鉀和B族維生素的湯水來(lái)喝。

冷空氣定型階段:剛進(jìn)入干燥室的濕果蔬面的長(zhǎng)度通常約為1.4m,且水分含量大，由于自重伸而容易斷裂。因此， 該階段的任務(wù)是去除濕面

條表面上的部分水分，以固定結(jié)構(gòu)并提高強(qiáng)度。在這個(gè)階段， 濕果蔬面中的水分是自由水，很容易通過(guò)蒸發(fā)除去。因此，在此階段，使用增強(qiáng)氣流

的方法來(lái)促進(jìn)水的蒸發(fā)。

干果蔬面的存放環(huán)境要求有哪些?果蔬面批發(fā)小編為大家詳細(xì)介紹存放要求:

1.良好的通風(fēng)

通風(fēng)是利用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外空氣溫度差形成的氣壓差，使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外空氣形成對(duì)流來(lái)實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)溫度和濕度的目的。倉(cāng)庫(kù)的門(mén)， 窗和排孔在打開(kāi)時(shí)

應(yīng)具有通風(fēng)效果，在不使用時(shí)應(yīng)緊密關(guān)閉。 當(dāng)門(mén)用于通風(fēng)時(shí)， 應(yīng)安裝鼠標(biāo)擋板，并同時(shí)打開(kāi)氣簾以防止害蟲(chóng)和老鼠進(jìn)入。

2.離開(kāi)墻壁和地面

托板的使用可使貨物更容易通過(guò)叉車(chē)和其他運(yùn)輸工具運(yùn)輸，適應(yīng)機(jī)械化操作，加快裝卸速度，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，并確保該商品離地面遠(yuǎn)一

點(diǎn)，起到防潮和防蟲(chóng)的保護(hù)作用。