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餐廳家具選擇注意事項(xiàng):餐廳家具的尺寸。如果能選擇合適餐臺尺寸可以有效的提高上座率和翻臺率,減少顧客等待時間。要根據(jù)餐廳的目標(biāo)客戶群體的用餐習(xí)慣來設(shè)置桌椅組合,例如餐廳在寫字樓旁,到店顧客通常是仨仨倆倆結(jié)伴而行的,就應(yīng)該多設(shè)置可靈活拼接的二人桌。如果平時會接到很多的聚會宴請,就可以多設(shè)置一些大圓桌。但桌椅的尺寸一定要根據(jù)空間的大小來確定,應(yīng)避免餐桌椅尺寸過大而導(dǎo)致空間擁擠,破壞顧客的用餐體驗(yàn),甚至影響服務(wù)員自由活動的空間,妨礙服務(wù)效率。
餐廳家具主要包括以下分類:餐桌、餐椅、卡座、沙發(fā)、吧凳、吧桌、轉(zhuǎn)盤、餐柜、酒柜、貝貝椅、垃圾柜等等
餐廳家具式樣:常用的是方桌或圓桌,近年來,長圓桌也比較盛行。餐椅結(jié)構(gòu)要求簡單,使用折疊式的。建議您特別是在餐廳 空間較小的情況下,折疊起不用的餐桌椅,可有效地節(jié)省空間。否則,過大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以,有些折疊式餐桌更受到青睞。餐椅的造型及色彩, 要與餐桌相協(xié)調(diào),并與整個餐廳格調(diào)一致。
餐廳家具的風(fēng)格
歐式風(fēng)格餐廳家具
歐式風(fēng)格以豪華裝飾展示,既有宗jiao特色又有享樂主義的色彩,體現(xiàn)一種奢華,大氣的感覺。
餐邊柜功能豐富,納入了玻璃掩門、酒杯架、酒格等設(shè)計,既是儲物柜,也是酒柜。餐桌椅和餐邊柜的組合,整體采用白色調(diào),造型圓潤,雕花美觀,餐桌還能伸縮,可靈活使用。
美式風(fēng)格餐廳家具
美式家具中常見的是新古典風(fēng)格的家具。這種風(fēng)格的家具,設(shè)計的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)優(yōu)雅的雕刻和舒適的設(shè)計。在保留了古典家具的色澤和質(zhì)感的同時,又注意適應(yīng)現(xiàn)代生活空間。
東東賣(天津)有限公司是一家專業(yè)銷售家具的企業(yè),面向全國開展家具批發(fā)、零售業(yè)務(wù),承接酒店、辦公家具批發(fā)采購業(yè)務(wù)。
餐廳家具的選擇:家具的合理配置不管你的餐廳整體的格局是什么樣的,不管是狹窄、寬闊或者是擁擠在整體的家具進(jìn)行選擇的時候,都必須要有一個合理的搭配性,例如餐桌的顏色和尺寸的選擇要和餐柜的顏色相搭配。例如餐桌的顏色和尺寸的選擇要和餐柜的顏色相搭配,而且要和整個餐廳的環(huán)境相融合。