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益生菌用CFU(colony-forming units菌落形成單位)作為菌群數(shù)量的單位。這個(gè)數(shù)字應(yīng)該突出顯示在成分表里。我們要選擇超過30億CFU的產(chǎn)品。 選擇產(chǎn)品的時(shí)候,至少要有30億CFU。
因?yàn)椋?nbsp; ? 年齡 - 隨著年齡的增長,我們的微生物群(包括益生菌)往往會(huì)以更快的速度失去,特別是雙歧(Bifidobacteria),一種常見于大腸的。雙歧的減少可能導(dǎo)致消化問題。
? 降低 - 超過70%的細(xì)胞居住在腸道中,在我們低下的時(shí)候,給益生菌們補(bǔ)充點(diǎn)兵力是有必要的。
? 飲食不均衡 - 現(xiàn)代飲食中的加工食品,人造香料和其他常見物質(zhì)在消耗我們的益生菌。 消化系統(tǒng)受損 - 如果消化系統(tǒng)受損,代表著腸道的菌群很可能已經(jīng)不均衡,增加益生菌攝入量以平衡菌群恢復(fù)正常。
每次逛超市,都會(huì)在冷柜前發(fā)現(xiàn)各式益生菌酸奶又添新成員。如今,益生菌的好處可謂人人皆知,但是,也不乏有些朋友,被傳說中的益生菌神話所誤導(dǎo)。謬論1:所有的益生菌補(bǔ)充劑都是一樣的
理論上,市面上每一種益生菌補(bǔ)充劑都是不同的。不同的益生菌制劑其所含的菌株不同,那么對(duì)身體健康的影響也是不一樣的。另外,不同產(chǎn)品,其所含的活菌含量也不一樣。相對(duì)而言,自然是活菌越多效果越好。
通過一系列人體腸道內(nèi)實(shí)驗(yàn),科學(xué)家發(fā)現(xiàn),許多人的消化道阻止了標(biāo)準(zhǔn)益生菌對(duì)其進(jìn)行“殖民”。此外,服用益生菌平衡副作用,可能會(huì)延緩正常腸道細(xì)菌和基因表達(dá)回歸初始狀態(tài)。兩篇相關(guān)于美國東部時(shí)間9月6日發(fā)表在《細(xì)胞》雜志上。
“人們十分青睞益生菌,盡管針對(duì)益生菌的文獻(xiàn)是非常有爭議的。為了鞏固這一效果,防止體內(nèi)的少量有害菌(有害菌是不可能完全消失的,健康人體內(nèi)仍然存在少量有害菌)卷土重來,健康專家建議在服用過12周的益生菌之后,可以將益生菌攝入量減到一半,用來鞏固益生菌的效果?!蓖ㄓ嵶髡?、以色列魏茨曼科學(xué)研究所學(xué)家Eran Elinav在接受《中國科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示,令人驚訝的是,研究顯示許多健康志愿者對(duì)益生菌有抵抗力,這些細(xì)菌不能“占領(lǐng)”他們的胃腸道。
益生菌一種有益的活性微生物,可以改善人體微生態(tài)平衡,起到調(diào)節(jié)腸胃、提高人體的作用。如何正確使用益生菌?
溫開水沖泡水溫度37℃不要用開水沖泡,它會(huì)“燃燒”益生菌! 37℃的溫開水恰到好處。 沖泡時(shí),首先調(diào)節(jié)水溫,然后將粉末中的益生菌沖洗到溫水中以確保細(xì)菌的活性。 沖泡后不宜再加熱。產(chǎn)生物質(zhì),抑制有害微生物繁殖,產(chǎn)生有益物質(zhì)防治農(nóng)作物各類病害。 同樣的原理,高溫會(huì)所有活性細(xì)菌。因?yàn)樗疁夭煌圆灰獙⒁嫔酆湍谭刍旌显谝黄稹?您可以選擇先沖洗奶粉,然后在牛奶溫度低于40°C后添加益生菌。