制冷展示柜按溫度可以大致如下分類：

　　單溫冷柜，如冷藏柜，冷凍柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，飲料柜，-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜；雙溫冷柜，如子母柜，雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類：

　　水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜，熟食柜，藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備：制冰機(jī)，冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備：冰激凌機(jī)、果汁機(jī)、熱巧克力機(jī)，飲料柜。

鯤鵬智慧冷鏈提醒您島柜在使用過程中的注意事項(xiàng)：

在使用過程中，要看微霜直冷組合島柜容積小，后根據(jù)情況，把肉類放入里面進(jìn)行冷藏冷凍，在操作時(shí)候，也要考慮界因素影響，如果是冬季，溫度相對要調(diào)下，如果是下降，溫度自要調(diào)下，不會弄巧成拙。

如果冬季溫度調(diào)很，本來界比較冷，容易把肉凍很硬，不方面拿出。如果是下降，溫度調(diào)很，達(dá)不到冷凍效果，容易是肉類變質(zhì)。

當(dāng)除了這些之，要考慮微霜直冷組合島柜使用電壓和電源，般不要和其他電器共用個(gè)插座，這樣容易產(chǎn)生電壓不穩(wěn)定，以于燒壞壓縮機(jī)。

正常情況下電源應(yīng)為220伏、50赫茲單相交流電源。其他功率微霜直冷組合島柜，應(yīng)該根據(jù)說明書，相應(yīng)電壓和電源設(shè)置。

為了安起見，當(dāng)還要有接地線，因?yàn)樵诠ぷ鬟^程中，微霜直冷組合島柜內(nèi)部零件相互摩擦，容易產(chǎn)生靜電。所以，要做相應(yīng)安措施。

  超市組合島柜一般都是比較低溫的，常常用來冷凍肉類食品。在南方的夏季比較炎熱，在各個(gè)鮮肉市場都可以看到這樣的超市組合島柜。在冬季的北方，雖然比較寒冷，但是也有很多家庭會買來冷凍過年所需的肉類。由此可見，它的作用很不少呀。 在使用過程中，首先要看超市組合島柜的容積大小，然后根據(jù)情況，把肉類放入里面進(jìn)行冷藏冷凍，在操作時(shí)候，也要考慮外界因素的影響，如果是冬季，溫度相對要調(diào)高一下，如果是下降，溫度自然要調(diào)低一下，不然就會弄巧成拙。

必學(xué)的冰箱清潔，做好這三點(diǎn)有多重要

一般來說，像現(xiàn)在的夏季，冰箱的清理頻次正常來說應(yīng)該是1-2個(gè)月清理一次冰箱，如果發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)的食物腐爛發(fā)霉或是生異味，就要立即清理，以防影響其他食品的味道。1.清潔前拔掉電源插頭，取出所有食物2.使用軟布、軟毛巾或海綿蘸溫水擦拭，再用干抹布擦干，可以使用中性洗滌劑。3.經(jīng)常清洗冰箱背后及左右兩側(cè)板上的塵埃，可以提高散熱效果。4.重要的一個(gè)地方是門封膠條，這個(gè)地方很容易臟，可以用牙刷蘸取漂白劑溶液刷，用清水洗一遍即可。（漂白劑與水的比例為1：10）5.注意不要使用硬毛刷、鋼絲球等堅(jiān)硬物刷冰箱。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制