鉅兆炒菜機器人運用微電腦控制技術(shù)實現(xiàn)全自動化炒菜，并能保證菜的營養(yǎng)不流失和菜的味道，以炒菜燒菜為根本，微電腦控制炒菜的全過程，此程序完全模仿人工拋炒過程；采用鍋底部分電磁感應(yīng)加熱方式，對事物進行由外而內(nèi)的滋潤性加熱，微電腦控制速度與溫度，來完成適時適量添加菜譜所需菜料和佐料的過程，同時運用自動化技術(shù)自動翻炒，真正達到用微電腦完成人工炒菜的步驟，更省時、省力、時效。菜的制作不管是在質(zhì)量上，速度上都超過了人所能做到的極限。同時，保證做到的每道菜都是標準化的，機器也不會，餐廳廚房里的小秘密從此不再是創(chuàng)業(yè)過程中要考慮的問題了。

鉅兆智能自動炒菜機器人

為解決餐飲兩大難題：

1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；

--能源和人力成本不斷攀升；

--人為經(jīng)驗式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難保證；

--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出；

2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持專業(yè)化、標準化

鉅兆炒菜機器人;電磁感應(yīng)加熱　迅猛加熱 采納光譜直射的方式加熱，對肉的熱滲透性極強。依據(jù)電磁感應(yīng)加熱的不一樣特性，由數(shù)碼編程對不一樣的菜進行相應(yīng)的熱量投放，以完成恰到優(yōu)點的火候。 

                                                             全自動炒菜機器人

                                 語音提示半自動炒菜機器人

所謂的智能機器也就是智能機器人，它給人的深刻的印象是一個獨特的進行自我控制的“活物”。其實，這個自控“活物”的主要機械并沒有像真正的人那樣微妙而復(fù)雜。智能機器人具備內(nèi)部信息傳感器和外部信息傳感器，如視覺、聽覺、觸覺、嗅覺。除具有感受器外，它還有效應(yīng)器，作為作用于周圍環(huán)境的手段。這就是筋肉，或稱自整步電動機，它們使手、腳、長鼻子、觸角等動起來。由此也可知，智能機器人至少要具備三個要素：感覺要素，運動要素和思考要素。 智能機器人是一個多種高 新技術(shù)的集成體，它融合了機械、電子、傳感器、計算機硬件、軟件、人工智能等許多學(xué)科的知識，涉及到當(dāng)今許多前沿領(lǐng)域的技術(shù)。機器人已進入智能時代，不少發(fā)達國家都將智能機器人作為未來技術(shù)發(fā)展的制高點。美國、日本和德國目 前在智能機器人研究領(lǐng)域占有明顯優(yōu)勢。近年來，中國大力研發(fā)智能機器人，并取得了可喜的成就。

全自動炒菜機器人、餐廳炒菜機

 多種語音提示半自動炒菜機器人

在2016中國智能制造業(yè)年會上，21世紀經(jīng)濟報道發(fā)布了《2016中國制造業(yè)競爭力調(diào)研報告》。報告顯示，目 前我國智能制造走了不到30%的路程，到2025年，我國智能制造將能夠走過超過50%。面對中國制造2025和工業(yè)4.0，傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型來到了十字路口，如何找準產(chǎn)業(yè)定位，在信息化時代加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，是擺在政府和企業(yè)面前的共同課題。據(jù)了解，目 前，我國智能制造已開始呈現(xiàn)出多線并進的發(fā)展趨勢，項目已覆蓋23個行業(yè)，裝備制造是我國智能制造業(yè)的重點扶持行業(yè)。相較于傳統(tǒng)制造業(yè)區(qū)域，新的智能制造業(yè)主要是珠三角、長三角、環(huán)渤海三處齊頭并進。