楚紅獼猴桃有淡棕色柔毛;花瓣5-6，有短爪;雄蕊多數，花藥黃色;花柱絲楚紅獼猴桃狀，多數。漿果卵形成長圓形，橫徑約3厘米，密被黃棕色有分枝的長柔毛.花期5-6月，果熟期8-10月。確定了以基質快繁為主的繁育體系，一般可以達到80%以上的生根成活率，而且根系發(fā)達，20-25天生根，45天可以移栽一批。傷流期3月中旬~4月下旬，萌芽期4月上旬，新梢開始生長期4月中、下旬，
楚紅是湖南省農科院園藝所1994年(其實是1998年從湖南省溆浦縣龍莊灣鄉(xiāng)章詩成家拿去的 咋就變1994年了 所謂的省專家就是這樣拿別人的東西吹自己的牛的啊 這是啥意思啊 )進行資源調查時收集到的果肉近中央部呈紅色的優(yōu)良單株。1996-1998年進行高接試驗鑒定，1999年對其中選出的優(yōu)株嫁接繁育，分別在湖南省溆浦縣龍莊灣鄉(xiāng)(海拔1200米)和湖南省農科院園藝研究所(海拔50米)建立試驗園，
獼猴桃屬物種間和種內存在著高度民主的遺傳便宜，除了枝、葉、花的形態(tài)形狀具有多樣性，習性、產量、抗逆性等具有差異外，其果實形狀的變異更加突出。獼猴桃屬種間廣泛高度的變異常，為育種和品種改良提供了豐富的遺傳資源。獼猴桃屬(Actinidia)植物全世界有66個種、約118個種下單位(變種、變型)。中國有獼猴桃屬62個種，獼猴桃遺傳資源極為豐富