上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。歡迎廣大朋友來電咨詢！防火、排煙廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時(shí)應(yīng)裝防火閥。

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切割、壓彎：

A、檢查風(fēng)管板材放樣是否符合風(fēng)管制作任務(wù)單的要求，劃線是否正確，板材有否損壞。檢查刀具刀片安裝是否牢固。檢查刀片伸出高度是否符合要求。

B、直按切邊要求選擇左45°單刀刨或右45°單刀刨。將板材放置在工作臺(tái)上，方鋁合金靠尺平行固定在恰當(dāng)位置。

C、角度切割時(shí)，要求工具的刀片安裝時(shí)向左或向右傾斜45°，以便切出的“V”型槽口成90°，便于折成直角。切割時(shí)刀具要緊貼靠尺以保證切口平直并防止切割尺寸誤差。

D、板材切斷成單塊風(fēng)管板后，將風(fēng)管板編號(hào)，以防不同風(fēng)管的風(fēng)管板搞錯(cuò)。

E 、扎壓風(fēng)管曲面時(shí)，扎壓間距一般在30～70cm之間，扎壓深度不宜超過5mm。板材壓彎利用折彎

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角鋼法蘭風(fēng)管的制作、安裝

1、矩形風(fēng)管角鋼法蘭材料規(guī)格及螺栓和鉚釘孔距（mm）

2、風(fēng)管法蘭的螺栓或鉚釘?shù)拈g距不應(yīng)大于150mm，高壓系統(tǒng)不得大于100mm，矩形風(fēng)管法蘭的四角部位應(yīng)設(shè)有螺孔。

3、角鋼法蘭風(fēng)管一般用于防排煙系統(tǒng)、正壓送風(fēng)系統(tǒng)，法蘭墊料一般用石棉橡膠板。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。當(dāng)采用其他形式的彎管，平面邊長大于500mm時(shí)，必須設(shè)置彎管導(dǎo)流片。

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排煙閥類

該類閥門設(shè)在專用排煙道或兼用風(fēng)道上，按防煙分區(qū)設(shè)置。主要有以下3種：

排煙閥：對(duì)于防煙分區(qū)內(nèi)的兼用支風(fēng)道，排煙閥是常開的，而且由于著火區(qū)的不確定性，該排煙閥又應(yīng)該是可開、可閉的，因此應(yīng)采用電動(dòng)式。任一防煙分區(qū)，均可有消防中心控制該區(qū)排煙閥開啟排煙，其他分區(qū)的排煙閥關(guān)閉。若防煙分區(qū)內(nèi)支風(fēng)道不兼用，即在原風(fēng)道上并聯(lián)一專用排煙止管，這時(shí)排煙支管上的排煙閥是常閉的、并與聯(lián)動(dòng)的電磁式手動(dòng)復(fù)位閥門。一般非兼用的排煙系統(tǒng)中的排煙閥亦是如此。此間對(duì)新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。

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滿足風(fēng)口規(guī)定速度的排氣罩風(fēng)量。如果B＜A，顯然說明排氣罩的排風(fēng)量不能消除室內(nèi)余熱和水汽，于是考慮增加風(fēng)量，由于《民用措施》中規(guī)定要求排風(fēng)量要有經(jīng)換氣的設(shè)備排除，那么，應(yīng)當(dāng)增加換氣設(shè)備的排風(fēng)量。增加部分，如何滿足65%和35%關(guān)系，是否一定要增加，可惜在《民用措施》中沒有明確的說明。找準(zhǔn)問題后，車間立即組織人員將噴吹孔與布袋中心軸調(diào)整一致，對(duì)噴吹管支架進(jìn)行了焊接固定，檢修完成后布袋運(yùn)行正常，有效保障了清潔生產(chǎn)。

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局部排風(fēng)部位及要求

中餐廚房，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對(duì)環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩，國內(nèi)目前較好的品牌有上虞等。 蒸煮間。此間對(duì)新風(fēng)的要求較低，但排風(fēng)效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個(gè)工作間，影響廚師工作，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。2、材料表面油污應(yīng)全部清除干凈，以免鐵銹或氧化物落于材料表面產(chǎn)生局部腐蝕。

倘若多個(gè)房間內(nèi)部有罩臺(tái)布置，應(yīng)該將各自控制風(fēng)機(jī)進(jìn)行分開，且每個(gè)風(fēng)口必須安裝風(fēng)閥。風(fēng)閥可以控制每個(gè)出風(fēng)口的風(fēng)量均衡，避免排煙不均衡。管道安裝坐式減震器，有效避免噪音。

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80％-90％考慮。廚房?jī)?nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa（可現(xiàn)場(chǎng)儀器檢測(cè)出數(shù)值），因負(fù)壓過大，爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。 可將補(bǔ)風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過濾器。增加部分，如何滿足65%和35%關(guān)系，是否一定要增加，可惜在《民用措施》中沒有明確的說明。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部冷卻裝置。

1.送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。

2.送排風(fēng)口布置

廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通，要求新風(fēng)管道設(shè)立和排風(fēng)管道設(shè)立在房間的對(duì)立面。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí)，在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好，案例中終穿過57米。粘接后，用角尺、鋼卷尺檢查、調(diào)整垂直度及對(duì)角線偏差應(yīng)符合規(guī)定。

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火災(zāi)煙氣的危害性

火災(zāi)煙氣會(huì)造成嚴(yán)重危害，其危害性主要有性，減光性?；馂?zāi)煙氣的危害性可概括為對(duì)人們生理上的危害和心理上的危害兩方面，煙氣的性和減光性是生理上的危害。

火災(zāi)煙氣的性

煙氣中含氧量往往底于人們生理正常所需要的數(shù)值，當(dāng)空氣中含氧量降低到15%時(shí)，人的肌肉活動(dòng)能力下降；常用通風(fēng)管道介紹，通風(fēng)管道一般分為三種材質(zhì)：白鐵（鍍鋅）通風(fēng)管道，玻璃鋼通風(fēng)管道，復(fù)合材料通風(fēng)管道。降到10-14%時(shí)，人就四肢無力，智力混亂，辨不清方向；降到6-10%時(shí)，人就會(huì)。所以對(duì)處在著火房間內(nèi)的人們來說，氧的短時(shí)致死濃度為6%。而實(shí)際的著火房間中氧的濃度可達(dá)到3%左右，可見在發(fā)生火災(zāi)時(shí)人們要是不及時(shí)逃離火場(chǎng)是很危險(xiǎn)的。