菠蘿干微波烘干殺菌機

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當今隨著微波技術的發(fā)展，在微波能加熱過程中常常出現被加熱物料因種種原因不能運動的狀況，需要靜止加熱，靜止加熱致命的缺點是微波模式單一。目前較為流行的是采用天線從波導耦合微波能量進入諧振腔的方式，天線耦合過程中可以圓周運動，從而牽引工作頻率，造成更多的模式分布，達到均勻加熱的目的。

隨著國有經濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高。對食品的消費需求也向著高質量高營養(yǎng)價值的水準轉變--。近年來，微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用.

                               
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微波烘干木材的幾大特點：　　

   速度快：微波干燥由于它獨特的優(yōu)點，故干燥速度極快。從干燥木材的實際情況來看，結果表明：當微波功率為60千瓦左右，在不造成干燥缺陷的條件下，從8毫米厚的薄木板到50毫米厚方料，來料水分由35~40%烘干至20%左右,其干燥時間只需10分鐘至26分鐘。若增大微波功率，必須采取相應的合理工藝。否則，其干燥速度雖然隨之加快，但由于木材內部溫度急劇上升，水分汽化，氣壓劇增，超過木材纖維允許的程度，造成開裂。所以微波烘干木材，其輸出功率密度的增加是有限制的。

            微波對肉制品解凍的特點:

1、解凍迅速，冷凍產品可在5~10分鐘內解凍完畢，從而保證了對產品需求的迅速對應，便衛(wèi)生和加工作業(yè)。

2、減少細菌污染。解凍安全衛(wèi)生，由于不使用水，所以不會產生細菌污染，另外也能節(jié)約用水成本。

3、通過設定產品的解凍條件，任何人都可以進行解凍作業(yè)并保證產品解凍后的品質穩(wěn)定性。

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