氣調(diào)庫與普通保鮮庫有什么不同

氣調(diào)庫技術(shù)要求比較高，與普通保鮮庫有很大的不同 。主要體現(xiàn)在以下方面設(shè)備不同：氣調(diào)庫增加了制氮機(jī)、空氣壓縮機(jī)、二氧化發(fā)生器及氧氣、乙烯脫除機(jī)等設(shè)備。

儲(chǔ)存方式不同：氣調(diào)庫采用整存整去的方式。也就是一次性存放，出貨時(shí)也一次性出貨。氣調(diào)庫忌諱的就是經(jīng)常打開，因?yàn)闅庹{(diào)庫內(nèi)氣體與室外氣體成分有很不大同。頻繁進(jìn)出貨，氣調(diào)庫的氣體跑光后保鮮效果大大降低。

冷庫大小區(qū)別：氣調(diào)庫一般比較大，因?yàn)橐惶讱庹{(diào)庫設(shè)備價(jià)格就在10萬，小型保鮮冷庫做成氣調(diào)庫很不劃算，氣調(diào)庫一般都做成群的形式。

冷庫氣密性要求不同：由于氣調(diào)庫內(nèi)的氣體成分組成與室外大大不同，所以氣調(diào)庫密閉要求高。

冷庫價(jià)格不同：氣調(diào)庫由于設(shè)備成本，所以氣調(diào)冷庫造價(jià)高，同時(shí)收益也很可觀。

冷庫設(shè)計(jì)中制冷壓縮機(jī)的選擇

在冷庫設(shè)計(jì)中，制冷壓縮機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)中，不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此，必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整，以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量，以期用蕞低的消耗、適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務(wù)。

在設(shè)計(jì)中選用和調(diào)整壓縮機(jī)時(shí)，應(yīng)按照以下要點(diǎn)進(jìn)行：

1.根據(jù)冷間熱負(fù)荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來選用壓縮機(jī)，使投入運(yùn)行的壓縮機(jī)制冷能力與熱負(fù)荷及冷庫制冷設(shè)備的制冷能力相適應(yīng)。

2.當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高，實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí)，需要采用雙極壓縮制冷。當(dāng)壓縮比小于8時(shí)，采用單級(jí)壓縮機(jī)；壓縮比大于或者等于8時(shí)，采用雙極壓縮。

3.使每一臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷，真樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機(jī)或雙極壓縮機(jī)組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。

冷庫設(shè)計(jì)必須考慮的因素有哪些

冷庫設(shè)計(jì)需要考慮幾個(gè)方面的因素，一般來講分為這五個(gè)因素。

1、庫址建筑的改造方案：一般這點(diǎn)是針對(duì)大中型規(guī)模的建設(shè)而言。設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮土地的平整，根據(jù)庫房的結(jié)構(gòu)來布置機(jī)組的放置位置，分配制冷機(jī)房、控制室等部件的區(qū)域。

2、結(jié)構(gòu)的選定：現(xiàn)在庫房的保溫材料一般使用聚氨脂庫板比較多，在以前有不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成的材料，還有的冷庫建設(shè)在石洞中直接采用天然巖石保溫即可。

3、制冷量的計(jì)算及匹配：根據(jù)客戶的實(shí)際需求來確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù)，從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備的選擇。以上完成之后才是管道、線路的排布。

4、冷庫循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步。在進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還需要配合現(xiàn)場的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定。

5、后一步需要考慮地面問題，客戶是否會(huì)在地面拖拽貨物或是貨物貯藏時(shí)地面面積壓強(qiáng)的大小都需要在冷庫設(shè)計(jì)時(shí)考慮到，重要的問題是庫房內(nèi)的地面需要做好防凍措施，防止低溫時(shí)對(duì)地面產(chǎn)生損壞。

氣調(diào)冷庫設(shè)計(jì)安裝注意事項(xiàng)

1、氣調(diào)庫一般設(shè)計(jì)為多室的的形式（適合批量進(jìn)出貨），單間貯量通常在50～200t之間，高度應(yīng)該適當(dāng)（提高單位面積的存儲(chǔ)量）。

2、氣調(diào)庫必須具有更好的氣密性。普通冷庫一般適合多次儲(chǔ)存頻繁出貨的形式，而氣調(diào)庫運(yùn)行模式一般為一次進(jìn)貨/一次出貨的形式。這是因?yàn)楸３謿庹{(diào)庫內(nèi)形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長時(shí)間地維持設(shè)定值，減免庫內(nèi)外“串氣”。

3、氣調(diào)庫是一種更密閉式冷庫，當(dāng)庫內(nèi)溫度升降時(shí)，其氣體壓力也隨之變化，庫內(nèi)外會(huì)形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設(shè)置是必要的。不然，容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調(diào)”狀態(tài)。

4、氣調(diào)貯藏要求果蔬入庫速度快，裝滿后封庫調(diào)節(jié)庫內(nèi)的空氣成分，讓果蔬在的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入“氣調(diào)”狀態(tài)。平時(shí)管理中也不可能像普通冷庫那樣“隨便”進(jìn)出貨物，否則庫內(nèi)的氣體成分就會(huì)經(jīng)常變動(dòng)，從而減弱或失去氣調(diào)貯藏的作用。果蔬出庫時(shí)，一次出完或在短期內(nèi)分批出完。