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工廠想要辦得好,冷庫設(shè)計(jì)很重要
想要辦好一個工廠?想要把工廠推向世界?這時候你需要一個好的冷庫。一個好的冷庫強(qiáng)調(diào)的不僅是選材與安裝,更重要的是冷庫設(shè)計(jì)。一個的設(shè)計(jì)不僅可以使冷庫整體更加科學(xué)還可以降低冷庫的耗電量,達(dá)到事半功倍的效果。我們還要清楚,目前,冷庫只是在和自動化結(jié)合的初期,所以設(shè)計(jì)的再好再得體的冷庫都不可能是全自動的,還是需要人工看護(hù)使用。
一份完善的冷庫設(shè)計(jì)圖從開始策劃到完全完善并非易事,設(shè)計(jì)者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點(diǎn)。才能在日后更好的使用,提高冷庫的使用效率。首先,一份完善的冷庫設(shè)計(jì)圖要考慮冷庫的容積,既要確定長寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品,例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次,要考慮到冷庫的選址,一定要通風(fēng)、干燥。冷庫的設(shè)計(jì)還要考慮到冷庫的附加的工作間,工具庫以及其他的房間。還要考慮到冷庫的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著,我們還要考慮到冷庫的保溫材料,保溫材料可以因地制宜,既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實(shí)用。除此之外,還有一樣很重要的就是制冷壓縮機(jī)的選擇,這要考慮到實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇,要用低的消耗適宜的條件來完成儲藏和制冷任務(wù)。
冷庫設(shè)計(jì)中制冷壓縮機(jī)的選擇
在冷庫設(shè)計(jì)中,制冷壓縮機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)中,不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此,必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整,以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量,以期用蕞低的消耗、適宜的條件來完成需要的冷庫的制冷任務(wù)。
在設(shè)計(jì)中選用和調(diào)整壓縮機(jī)時,應(yīng)按照以下要點(diǎn)進(jìn)行:
1.根據(jù)冷間熱負(fù)荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來選用壓縮機(jī),使投入運(yùn)行的壓縮機(jī)制冷能力與熱負(fù)荷及冷庫制冷設(shè)備的制冷能力相適應(yīng)。
2.當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高,實(shí)際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。當(dāng)壓縮比小于8時,采用單級壓縮機(jī);壓縮比大于或者等于8時,采用雙極壓縮。
3.使每一臺機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷,真樣能夠得到較好的制冷效果。
4.雙極壓縮機(jī)或雙極壓縮機(jī)組,可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況,合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。
保鮮冷庫設(shè)計(jì)的基本知識
保鮮冷庫的冷間和庫體的設(shè)計(jì):
保鮮冷庫設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
保鮮冷庫設(shè)計(jì)庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進(jìn)行保鮮冷庫設(shè)計(jì)。