【廣告】
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
現(xiàn)代社會(huì)工業(yè)化發(fā)展迅速帶領(lǐng)下,同時(shí)在茶葉的生產(chǎn)發(fā)展中,為了能夠?qū)崿F(xiàn)更高的效率的生產(chǎn),茶葉設(shè)備也得到不斷普及,茶葉機(jī)械的使用大大提高了茶葉的產(chǎn)業(yè)化水平,那么,越來(lái)越多的人開(kāi)始擔(dān)心茶葉機(jī)械生產(chǎn)的茶葉是否還富含有維生素嗎?類胡蘿卜素,一種可以在人體轉(zhuǎn)換的維生素,但要和茶一起飲咽才被身體吸收?!静枞~炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】茶葉機(jī)械設(shè)備是指加工茶葉所用的機(jī)械設(shè)備。
【茶葉炒干機(jī)】
曲毫類名茶典型的就是碧螺春,加工程序?yàn)椋簹⑶?-揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機(jī),但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時(shí)為宜,殺青葉含水率60%左右,散發(fā)良好的茶 香。
(2)揉捻:采用25型或30型小型揉捻機(jī),投葉量每桶2-4Kg,輕揉不加壓,時(shí)間5-7分種,不宜過(guò)長(zhǎng),防止茶汁溢出,影響色澤各顯毫。
(3)初烘:采用小型烘干機(jī),進(jìn)風(fēng)口溫度掌握在130-140℃之間,要求薄攤快烘,烘至含水量40%左右,下機(jī)冷卻,回潮15-20分種。
(4)做形:6CCQ-50G型曲毫炒干機(jī),6CL-30型名茶搓螺機(jī),6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機(jī),6CRQ-60型瓶式曲毫機(jī)等。目前我國(guó)名優(yōu)茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。一般溫度在60-80℃之間,在邊做形邊烘干時(shí),要注意透氣,保持茶葉翠綠色澤。時(shí)間一般20-30分種,炒至茶條卷曲,含水量10%左右時(shí),即可出機(jī)攤涼。
【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
茶葉在生產(chǎn)過(guò)程中都需要將茶葉炒干,然而現(xiàn)有的茶葉炒干機(jī)在工作過(guò)程中均存在以下不足之處:
1、現(xiàn)有的導(dǎo)葉板從內(nèi)筒的進(jìn)料端到出料端是一個(gè)完整的板體結(jié)構(gòu),因此茶葉在運(yùn)動(dòng)到出料口時(shí),和容易被導(dǎo)葉板的末端打碎,從而降低了茶葉的品質(zhì);
2、現(xiàn)有導(dǎo)葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時(shí)茶葉會(huì)垂直撞擊到導(dǎo)葉板上。
大家是否經(jīng)??匆?jiàn)茶葉里關(guān)于“青”的名詞?如“殺青”、“做青”、“炒青”等等,而這些作為茶的專有名詞,如若斷章取義地理解,豈不啼笑皆非?
跟著茶葉機(jī)械廠家來(lái)看看這些“青”的正解。
炒青綠茶,后干燥的步驟是炒制干燥。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié),香氣高揚(yáng)明顯,典型的炒青綠茶就是西湖龍井。
炒青綠茶,可以手工炒,也可以機(jī)械炒,機(jī)械炒青主要有鍋式炒干機(jī)和圓筒式炒干機(jī)。
如果大家想了解更多相關(guān)信息,觀影前來(lái)咨詢、選購(gòu)!