庫(kù)存貨物要進(jìn)行合理的堆碼墊

2、庫(kù)存貨物要進(jìn)行合理的堆碼苫墊，對(duì)能發(fā)生自燃的貨物要注意通風(fēng)，防止貨物因積熱自燃。3、露天儲(chǔ)存貨物要苫嚴(yán)墊實(shí)，防止水濕或陽(yáng)光曝曬。按要求留出防火間距，總儲(chǔ)存量和建筑物之間的防火距離必須符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求。4、對(duì)于有溫濕度極限的貨物，嚴(yán)格按規(guī)定安排適宜的儲(chǔ)存場(chǎng)所，設(shè)置專(zhuān)用儀器定時(shí)檢測(cè)。5、貨物在入庫(kù)前，要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和驗(yàn)收，確定無(wú)火種隱患后方可入庫(kù)。

儲(chǔ)糧螨類(lèi)通常指孳生于小麥、稻谷、玉米等倉(cāng)儲(chǔ)糧食中的一類(lèi)節(jié)肢動(dòng)

儲(chǔ)糧螨類(lèi)通常指孳生于小麥、稻谷、玉米等倉(cāng)儲(chǔ)糧食中的一類(lèi)節(jié)肢動(dòng)物，屬蛛形綱（Arach-nida）蜱螨亞綱（Acari），主要種類(lèi)是腐食酪螨（TyrophagusPutrescentiae）和馬六甲肉食螨（CheyletuMalaccensis）。螨類(lèi)咬食糧食，破壞種子活力和糧食營(yíng)養(yǎng)成分，其代謝產(chǎn)物影響糧食口感，且人類(lèi)誤食含螨類(lèi)糧食時(shí)會(huì)引發(fā)腸螨癥等胃腸道疾病。

霉菌的生長(zhǎng)消耗糧食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

儲(chǔ)糧微生物是指寄附在糧食和糧油食品上的微生物的總稱(chēng)，種類(lèi)繁多，包括真菌、細(xì)菌、酵母菌和等，其中霉菌是與糧食儲(chǔ)藏安全關(guān)系密切的微生物類(lèi)群，主要包括曲霉屬（AspergillusSp.）、青霉屬（Penicilliumsp.）、根霉屬（Rhizopussp.）和毛霉屬（MucorSp.）真菌。霉菌的生長(zhǎng)消耗糧食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低糧食食用品質(zhì)和加工品質(zhì)；此外，霉菌產(chǎn)生的素、真菌毒等次級(jí)代謝產(chǎn)物對(duì)人畜健康危害極大，尤其是毒，嚴(yán)重威脅著糧食質(zhì)量安全。