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肉鴿味美肉鮮,高蛋白,低脂肪,是的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,民間素有“一鴿勝九雞”之說(shuō)。肉鴿不僅食用價(jià)值高,而且還具有較高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,“烏雞”中的“白鳳”指白鴿子。又因肉鴿簡(jiǎn)單易養(yǎng)、生產(chǎn)周期短、成本低、效益穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì)迅速成為一項(xiàng)發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),致富一方百姓的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目。
1、簡(jiǎn)單易養(yǎng)
鴿子來(lái)源,故抗病能力強(qiáng)。肉鴿可適應(yīng)-40度—40度的溫度,因此在我國(guó)各地均可飼養(yǎng)。肉鴿養(yǎng)殖大棚要求簡(jiǎn)單,舊民房、舊廠房、舊學(xué)校均可作為養(yǎng)鴿場(chǎng)地使用,亦或者在空地搭建肉鴿養(yǎng)殖棚舍,總之肉鴿養(yǎng)殖設(shè)備簡(jiǎn)單,投資少,肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)更是簡(jiǎn)單便學(xué),很多農(nóng)戶選擇肉鴿養(yǎng)殖。
2、生產(chǎn)周期短
剛出生的仔鴿只有20克左右,經(jīng)過(guò)20左右的飼喂長(zhǎng)到500以上,即可上市出售,肉鴿是鳥(niǎo)類中前期增長(zhǎng)速度快了一種了。
做好投資分析
種鴿的價(jià)格由質(zhì)量、月(年)齡和供種單位銷售服務(wù)來(lái)決定的。品種好、服務(wù)優(yōu)的種鴿價(jià)格自然就貴。但過(guò)高引種價(jià)格影響今后的資金營(yíng)運(yùn)。因?yàn)榉N鴿一般使用5年就要換種,加之資金利息和不可預(yù)測(cè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),若兩三年內(nèi)收不回本金,就有可能虧本。因此,引種時(shí),在注意鴿的質(zhì)量同時(shí),要引進(jìn)不同月齡、年齡的種鴿,這樣就可降低前期投資成本。
關(guān)注市場(chǎng)變化
目前乳鴿市場(chǎng)缺口很大,供不應(yīng)求,但是要講市場(chǎng)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)是錯(cuò)誤的。乳鴿消費(fèi)市場(chǎng),不論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,都有一個(gè)需求標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)入市場(chǎng)的乳鴿,有日齡、重量、規(guī)格要求,還有膚色的商品標(biāo)準(zhǔn)限制。國(guó)內(nèi)外商品市場(chǎng)要求乳鴿為28日齡以下,毛重為550克以上,為白色。乳鴿進(jìn)入市場(chǎng)肯定暢銷,但如果是劣質(zhì)乳鴿達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),那么市場(chǎng)銷售價(jià)格肯定會(huì)很低,甚至滯銷。