?焦亞硫酸鈉用量說明

焦亞硫酸鈉用量說明

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

80年代，國(guó)家曾經(jīng)制定了一個(gè)比較寬松的標(biāo)準(zhǔn)，就是殘留量可以達(dá)到2%到在2003年的時(shí)候，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了一個(gè)改變，把它改變成了0.05%，但是很多企業(yè)做不到這一點(diǎn)，因?yàn)槿绻遣患幽敲炊嗟慕箒喠蛩徕c，那么后它就容易腐爛、發(fā)霉，所以必須要加那么多。后來經(jīng)過協(xié)調(diào)，后又變成了0.35%，但是0.35%這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，很多企業(yè)都達(dá)不到。它在水中的溶解度隨溫度升高而增大,20℃時(shí)為54g/100mL水,100℃時(shí)為81。

操作注意事項(xiàng)

密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。焦亞硫酸鈉在農(nóng)產(chǎn)品中的使用情況(1)本站在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的焦亞硫酸鈉日常監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品中添加焦亞硫酸鈉的做法很普遍,如去皮芋頭浸泡焦亞硫酸鈉后可以有效防止發(fā)黃。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。

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焦亞硫酸鈉對(duì)食品有什么作用？

焦亞硫酸鈉對(duì)食品有什么作用？

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強(qiáng)烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。英文/拉丁名稱SodiumPyrosulfiteJiaoyaLiusuanna別名：偏重亞硫酸鈉。高于1500C，即分解出SO2　

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。其殘留物質(zhì)為（SO2），焦亞硫酸鈉在我國(guó)“添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”中規(guī)定應(yīng)用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產(chǎn)品，因此理論上講，水產(chǎn)品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實(shí)際上 漁船在使用該物質(zhì)。但該物質(zhì)是聯(lián)合國(guó)推薦的海撈蝦保鮮劑，也是美國(guó)、日本和臺(tái)灣省等國(guó)家和地區(qū)推薦的海蝦保鮮劑。我省地方標(biāo)準(zhǔn)“海捕蝦質(zhì)量要求”也提到了焦亞硫酸鈉使用限量問題，因此禁止使用既不必要，也不可行。不按國(guó)家規(guī)定范圍添加焦亞硫酸鈉或私自擴(kuò)大使用范圍的現(xiàn)象,如用焦亞硫酸鈉漂白豆芽類,使其看起來更鮮嫩。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產(chǎn)環(huán)節(jié)（漁船和漁運(yùn)船），而不是加工廠和市場(chǎng)環(huán)節(jié)，其殘留物質(zhì)的殘留限量為100mg/k。

用途：照相工業(yè)用作定影劑的配料。香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛。用作釀造工業(yè)防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。工業(yè)用于生產(chǎn),橡膠工業(yè)用作凝固劑,印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑,棉布煮煉助劑和印染的媒染劑,制革工業(yè)用于皮革處理,能使皮革柔軟,豐滿,堅(jiān)韌,具有防水,抗折,耐磨等性能,化學(xué)工業(yè)用于生產(chǎn),感光工業(yè)用作顯影劑等。有機(jī)中間體, 染料，制革用作還原劑 用作電鍍業(yè), 油田的廢水處理 以及用作礦山的選礦劑 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產(chǎn)品不能久存。高于1500C，即分解出SO2　

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?焦亞硫酸鈉在水中如何反應(yīng)？

焦亞硫酸鈉在水中如何反應(yīng)？

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焦亞硫酸鈉Na2s2o5溶于水與水反應(yīng)

Na2S2O5(加熱)=Na2O 2SO2

Na2S2O5＝Na2SO3 ＋SO2

在空氣中，不斷放出SO2，終生成硫酸鈉。

焦亞硫酸鈉是一種使用范圍十分廣泛的產(chǎn)品。

主要用于制藥原料、造紙漂白、照相、印刷顯影劑、皮革鉻鞣劑、染料、印染；產(chǎn)品用途：焦亞硫酸鈉是一種使用范圍十分廣泛的產(chǎn)品：2、橡膠工業(yè)用做凝固劑。紡織品助染劑、棉毛、纖維的漂白、除氯劑、含鉻廢水處理劑、化學(xué)工業(yè)有機(jī)合成氧化還原劑、橡膠乳液處理劑、食品釀造、工業(yè)漂白、防腐、殺菌、建筑上應(yīng)用于制造混凝土減水劑等等。從建廠至今，產(chǎn)品的銷售對(duì)象從原來單一、染料行業(yè)發(fā)展到化工行業(yè)、食品行業(yè)、照相行業(yè)的基礎(chǔ)原料以及運(yùn)用到竹制品的；防蛀漂白、三廢治理、水處理應(yīng)用及建筑上應(yīng)用于制造混凝土減水劑等。