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大型淀粉機(jī)
大型淀粉機(jī)是綜合各種淀粉機(jī)優(yōu)點(diǎn)生產(chǎn)的適于農(nóng)戶家庭作坊式加工薯類淀粉的機(jī)械,性能優(yōu)良,結(jié)構(gòu)合理緊湊,使用可靠,生產(chǎn),省工省時(shí)
大型淀粉機(jī)采用的猬式輥,將鮮薯通過高速旋轉(zhuǎn)的鮮薯刨成細(xì)絲狀,且碎渣少,不堵塞過濾網(wǎng),能夠一次完成粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣自動(dòng)過濾分離三道工序,無塊狀、皮丁,淀粉提取率高,成色好,可固定作業(yè)
山東圣時(shí)機(jī)械制造有限公司坐落于有“東方圣城、儒家文化發(fā)源地”孔子故里—山東曲阜市。公司注冊(cè)資本1500萬元;廠區(qū)位于曲阜市圣時(shí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),占地面積約6000平方米;專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,秸稈處理機(jī)械、飼料加工設(shè)備、糞便收集、擠壓設(shè)備、筑路機(jī)械、挖掘機(jī)、環(huán)保環(huán)衛(wèi)設(shè)備、灑水車及零部件等產(chǎn)品
大型淀粉機(jī)提高淀粉提取率
鮮薯大型淀粉機(jī)是綜合性世界各國(guó)制粉機(jī)器設(shè)備的優(yōu)勢(shì)研發(fā)生產(chǎn)制造的適合農(nóng)民分散化加工應(yīng)用、項(xiàng)目投資較小的一種薯類制粉機(jī)器設(shè)備,特性,合理配置緊湊型,應(yīng)用靠譜,生產(chǎn)制造率,省時(shí)省時(shí)省力,可以一次進(jìn)行紅薯的粗破碎、細(xì)磨漿、漿渣全自動(dòng)過慮分離出來三道工藝流程,無顆粒狀、皮丁。大型淀粉機(jī)淀粉提取率高,品相好,合適加工馬玲薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類;蕉藕、茯苓、百合花、淮山藥等各種各樣塊莖綠色植物類,是淀粉加工公司、紅薯粉條粉絲加工公司、農(nóng)民等加工紅薯、馬鈴薯等薯類淀粉的理想化機(jī)器設(shè)備。
鮮薯大型淀粉機(jī)選用 的鋸齒狀式齒輥,將鮮薯根據(jù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的齒輥將鮮薯刨成細(xì)絲狀,且碎屑少,不阻塞濾網(wǎng),有益于淀粉的獲取,另外鋸齒狀銳利耐磨損,確保了工作 的持續(xù)性。淀粉機(jī)獨(dú)特的漿渣分離出來設(shè)備使刨碎的薯絲根據(jù)2次水清洗,使淀粉和粉渣有充足的時(shí)間開展分離出來,進(jìn)而提升大型淀粉機(jī)淀粉的提取率。
大型淀粉機(jī)的加工方法
紅薯淀粉的機(jī)械化加工主要有三種方法:一種是涂布成型式,一種是漏粉式,一種是擠出式。
大型淀粉機(jī)涂布成型工藝流程:精制淀粉原料--調(diào)漿--涂布--糊化脫布--預(yù)干--時(shí)效--切絲成型--干燥--包裝--成品粉條,從鮮粉到成品加工時(shí)間只需2小時(shí),實(shí)現(xiàn)時(shí)效可控化,大幅恢復(fù)鮮紅薯核心功能。
大型淀粉機(jī)涂布成型粉條工藝原料:精制紅薯淀粉、水。
1、調(diào)漿:加水至120%淀粉顆粒充分吸水溶脹2倍,大型淀粉機(jī)采用密閉式管道高速均質(zhì)處理,使淀粉短時(shí)間融合、交織,活化到鮮紅薯中淀粉的顆粒狀態(tài),以質(zhì)口感還原。
2、涂布、糊化、脫布:淀粉漿料連續(xù)不斷的平鋪于蒸帶上,8公斤飽和濕蒸的多維度立體形遂道式熟化,大型淀粉機(jī)讓粉條的糊化度達(dá)到極限,讓勁道的鮮粉口感得到自由釋放。
3、預(yù)干、時(shí)效:回旋式干燥,讓淀粉分子自由重排,短時(shí)間內(nèi)完成老化過程還原了鮮薯粉條的獨(dú)特口感(可比傳統(tǒng)擠壓工藝縮短10倍時(shí)間)
4、大型淀粉機(jī)切絲成型、干燥:全自動(dòng)化切絲,定型,密封干燥,升級(jí)了傳統(tǒng)粉條的掛曬環(huán)藝中的污染。