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菠蘿香味沒那么香,而且味道比較濃的話
挑選菠蘿的時(shí)候,咱們還可以用鼻子湊近一點(diǎn),然后用鼻子聞香味。如果菠蘿香味比較香,而且味道比較濃的話,那就說明是比較成熟的菠蘿哦。如果菠蘿香味沒那么香,香味不突出,或者是沒有那種菠蘿的濃香味,那就說明還是有一點(diǎn)點(diǎn)生的菠蘿。這種菠蘿適合帶回家,是適合放得久一點(diǎn)的菠蘿,可以多存放一段時(shí)間。如果想吃好吃一點(diǎn)的菠蘿的話,就買香味濃一些的就好了。
我們要挑選比較圓比較胖的,那種長(zhǎng)長(zhǎng)的就不要了,矮一點(diǎn)點(diǎn)的菠蘿
我們要挑選比較圓比較胖的,那種長(zhǎng)長(zhǎng)的就不要了,矮一點(diǎn)點(diǎn)的菠蘿更甜,果肉更飽滿,更加成熟。不仔細(xì)看肯定看不出來,所以我們買的時(shí)候多拿幾個(gè)對(duì)比,那個(gè)矮胖,就選哪個(gè)。
看葉子,因?yàn)椴ぬ}有幾個(gè)品種,看葉子就可以區(qū)分出來。一般葉子比較長(zhǎng)的好吃一點(diǎn),因?yàn)樗悄虾5牟ぬ}品種。短葉子的就不好吃,口感差很多,是其他地方的菠蘿品種。不過有些商家為了保持菠蘿的新鮮,可能會(huì)把葉子全部切掉。
“公”橙子比“母”橙更好吃的說法
看橙子的肚臍??赡艽蠹叶悸犨^公橙子和母橙子的說法,但其實(shí)科學(xué)一點(diǎn)來講,橙子是不分公母的。我們所謂的“母”橙子和“公”橙子不過是依靠果身上臍眼對(duì)大小區(qū)分的。橙子的臍眼就是它的復(fù)果。復(fù)果會(huì)吸收“母”橙子的營(yíng)養(yǎng),而且太大的話,里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò),水分不如肚臍小的多,不太好吃。因此有了“公”橙子比“母”橙更好吃的說法,所以我們要選擇肚臍小的橙子購(gòu)買。
看橙子的底部買橙子時(shí)還要注意看
看橙子的底部
買橙子時(shí)還要注意看它的底部“肚臍”,肚臍是它的復(fù)果,橙子要挑肚臍眼小的。小肚臍的橙子口感好,水分多。肚臍大或者突出的里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò),水分不如肚臍小的多,不太好吃口感較差。
摸摸橙子的軟硬程度
一般我們挑選橙子時(shí)要輕輕按壓橙子的外觀,不能太軟也不能太硬,要購(gòu)買摸起來有彈性的橙子。同時(shí),我們?cè)谔暨x橙子時(shí)能感覺的到橙子皮是厚還是薄,不能選皮太厚的橙子,這樣的橙子果肉沒有水分,口感干澀。