中國農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句'小餅如嚼月，中有酥與飴'贊美月餅，從中可知宋時的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時行動，殺0死趕走蒙古'韃子'。好廠家不僅僅體現(xiàn)在月餅的品質(zhì)上，我們的服務(wù)也是客戶很是認(rèn)可的一方面。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：'士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。'

水果月餅

近些年，水果口味的月餅占領(lǐng)了部分中秋月餅市場。它巧妙地將以甜膩著稱的月餅和水果結(jié)合在一起，迎合了現(xiàn)代人追求自然的時尚需要，因而也受到不少人的喜愛。不過，大部分的水果月餅其實并不是使用原生的果肉或果汁作為原料制成的，而是采用冬瓜作為原料，添加特定口味的香精和色素制成。月餅包裝設(shè)計內(nèi)涵月餅包裝盒設(shè)計內(nèi)涵主要表現(xiàn)在包裝設(shè)計的感0染力、畫面的趣味性、以及產(chǎn)品形象與企業(yè)文化的有機組合三個方面。這樣的月餅具有低糖低脂肪的優(yōu)點，不過熱量依然較高，不宜過量食用。

杏花樓月餅 讓愛成為永恒

    月圓人團圓，又是一年中秋佳節(jié)將至，杏花樓月餅的銷售準(zhǔn)備工作已進(jìn)行的如火如荼。一份月餅一份情，杏花樓月餅傳承著濃濃的愛意。

     杏花樓月餅立足于華南地區(qū)，服務(wù)覆蓋全國，以信譽走遍世界，中國月餅品牌，款式多，品種全。在一直跟著市場的變化的同時，力求推陳出新，為廣大消費者帶去更多喜愛的月餅。

蓮蓉月餅

蓮蓉月餅是市面上常見的月餅，它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。相傳在元朝時期，蓮蓉月餅曾被當(dāng)作傳送秘信的工具，而朱元璋正是因為將秘信放在月餅里沒被蒙古人發(fā)現(xiàn)，才成功起義建立了明朝。

按照餡料的原料來分，蓮蓉月可為分為純蓮蓉月和普通蓮蓉月。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外，其他原料全部為蓮籽，而普通蓮蓉月可加入豆類等其他淀粉作為原料。除了純蓮蓉餡月餅之外，廠家一般還會加入一個或若干個蛋黃，這就是所謂的蛋黃蓮蓉月餅。是古代中秋祭拜月神的供品，隨著時代發(fā)展沿至今，后衍生出中秋吃月餅的習(xí)俗。加入了蛋黃的蓮蓉月餅口味更佳豐富，從某種程度上減輕了單一的蓮蓉餡帶給人的甜膩感覺。