民以食為天。我國(guó)改革開放30年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)200多倍，餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)我國(guó)消費(fèi)需求增長(zhǎng)的重要力量。商務(wù)宴請(qǐng)和會(huì)議等的團(tuán)膳衛(wèi)生管理：①用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。在我國(guó)改革開放30年中，餐飲業(yè)是起步、開拓發(fā)展快，收效明顯、市場(chǎng)化程度的行業(yè)之一。2006年超過(guò)1萬(wàn)億，2007年達(dá)到12352億元，同比增長(zhǎng)19.4%，。2008年我國(guó)餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)15390億元，這較2007年上漲26%。據(jù)預(yù)測(cè)，到2010年我國(guó)餐飲業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到2萬(wàn)億。我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)，成為了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中非常重要的一部分。

名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一，回顧我們的成長(zhǎng)歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶。

行業(yè)與企業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，發(fā)展質(zhì)量和水平明顯提高。據(jù)國(guó)家1發(fā)布，2004年，我國(guó)全社會(huì)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額7486億元，比上年增長(zhǎng)21.6%；全國(guó)餐飲網(wǎng)點(diǎn)超過(guò)400萬(wàn)個(gè)，從業(yè)人員達(dá)到2000多萬(wàn)，行業(yè)發(fā)展速度持續(xù)地以較大幅度增長(zhǎng)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率不斷提高。據(jù)初步測(cè)算，全國(guó)快餐連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)100多萬(wàn)個(gè)，年?duì)I業(yè)額可達(dá)1500億元，將分別占到餐飲業(yè)的22%和20%左右，快餐行業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大。企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略布局、體系建設(shè)和本土化理念基本完成，“立足中國(guó)、融入生活”的思想得到確立。從餐飲業(yè)年度百?gòu)?qiáng)企業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查情況看，快餐企業(yè)在餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中占居三分天下: 2001年度的餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中快餐企業(yè)入圍12家，營(yíng)業(yè)額占30.1%；2003年度餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中快餐18家，營(yíng)業(yè)額占33.29%；2004年度餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中快餐20家，營(yíng)業(yè)額占33%左右?？觳托袠I(yè)在網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量增加和規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)，品牌企業(yè)的發(fā)展實(shí)力和運(yùn)營(yíng)能力更趨看好，內(nèi)在支撐體系建設(shè)加強(qiáng)，發(fā)展質(zhì)量日趨提升，發(fā)展的總體水平不斷提高。

作為上班一族，對(duì)于快餐應(yīng)該是非常熟悉的，十天有九天是去吃快餐的。一來(lái)因?yàn)榭觳蛯?duì)得起它的名字，快，就可以節(jié)省很多時(shí)間，讓大家在吃飯的時(shí)候不必等太久，二來(lái)是因?yàn)榭觳涂梢远鄻踊?，能夠滿足不同人的口味需求。運(yùn)輸?shù)墓δ茉谟谕瓿僧a(chǎn)品空間上的物理轉(zhuǎn)移，克服制造商與客戶之間的空間距離，從而產(chǎn)生空間效用。是否這樣你就真的滿意了呢？當(dāng)你知道武清快餐配送的時(shí)候，你才感覺(jué)到上述這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而美味快餐送到手里的感覺(jué)更是的。

(1）發(fā)展的思路更趨客觀性，更加的注重從客觀實(shí)際出發(fā)，減少了發(fā)展中盲目與沖動(dòng)；

（2）資本的投入更趨合理性，企業(yè)講求實(shí)效，投入注重回報(bào)，發(fā)展注重基礎(chǔ)，擴(kuò)張注重1生存；

（3）市場(chǎng)的連接更趨緊密性，企業(yè)的定位更加貼近市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)多元化需求；

（4）開店的分布更趨區(qū)域性，大多企業(yè)先立足當(dāng)?shù)睾蛥^(qū)域擴(kuò)展，采取步步為營(yíng)，逐步推進(jìn)的策略，取得實(shí)效；

（5）內(nèi)在積累更趨深層性，加強(qiáng)自身基礎(chǔ)建設(shè)和管理支撐體系建設(shè)，不斷積累內(nèi)在功力，追求和維系企業(yè)持久發(fā)展；

（6）企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性，大起大落和過(guò)于炒1作的現(xiàn)象明顯減弱，講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升

名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一，回顧我們的成長(zhǎng)歷程，離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶，因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足，更是我們的衣食父母，因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。2008年我國(guó)餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)15390億元，這較2007年上漲26%。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè)，主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。

學(xué)校食堂自身特點(diǎn)與任務(wù)決定，追求利潤(rùn)并不是學(xué)校食堂的主要目標(biāo)

學(xué)校食堂包括學(xué)校校園內(nèi)的學(xué)生食堂、教工食堂及經(jīng)營(yíng)性接待餐廳等經(jīng)濟(jì)實(shí)體，以學(xué)生食堂為主體，其主要功能是為廣大師生員工提供伙食服務(wù)。學(xué)校食堂既具有事業(yè)性，又具有企業(yè)性的雙重屬性，其工作的宗旨是為教學(xué)、科研和師生員工的生活服務(wù)，這是學(xué)校食堂與社會(huì)餐飲業(yè)的本質(zhì)區(qū)別。學(xué)校食堂的改革與發(fā)展必須高度重視其校內(nèi)服務(wù)的公益性（福利性），這是學(xué)校食堂必須始終堅(jiān)持的基本屬性。配送是物流中一種特殊的、綜合的活動(dòng)形式，是商流與物流緊密結(jié)合，包含了商流活動(dòng)和物流活動(dòng)，也包含了物流中若干功能要素的一種形式。因此，這就決定著學(xué)校食堂只能是微利或bao本經(jīng)營(yíng)，不可能象社會(huì)餐飲業(yè)一樣，去追求利潤(rùn)i大化。