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很多人都有開便利店的想法,但便利店的經(jīng)營并不是簡單的進(jìn)貨賣貨。如果你真的想賺錢,就要花很多心思。至少,注意便利店操作中的一些禁忌。否則,不僅不賺錢,甚至虧本!但不必太擔(dān)心,小編為大家整理了一些便利店經(jīng)營的禁忌,盡量幫助大家避開雷區(qū)。開店之前先一起了解一下。一、選址禁忌流量是店的命。因此,選址的主要考慮因素便是ren流,接著通過其他環(huán)境因素,將ren流量轉(zhuǎn)化為自己的顧客。不要選擇樓上的位置便利店是主要的便利。如果便利店在樓上開放,不僅不容易被看到,而且即使被發(fā)現(xiàn),很少有人會上樓去買東西,ren流自然會少。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
要注重開業(yè)后店長員工廣泛聽取消費(fèi)者的反映和意見,并堅(jiān)持定期做好銷售數(shù)據(jù)分析,不斷對門店經(jīng)營商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,促使商品結(jié)構(gòu)合理化、科學(xué)化。強(qiáng)化門店基礎(chǔ)管理工作,創(chuàng)造良好購物環(huán)境和氛圍商品陳列和衛(wèi)生工作是門店zui重要的基礎(chǔ)工作,要著力抓好。1、便利店貨架資源少,要特別重視商品陳列,便利店商品陳列除遵循一般陳列原則外要注意以下幾個(gè)方面:①商品要時(shí)刻整理并補(bǔ)貨,保持整齊豐滿。(便利店出樣面少,顧客拿走幾個(gè)就顯得比較空了)。②充分利用貨架資源,層板間距高出商品2—3cm左右即可,不能使層板間距過大,露出貨架背網(wǎng)及背板(包括頂層)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
有時(shí)候商戶在ren流相對比較旺盛的地方開1個(gè)便利店,還可以創(chuàng)造非常好的店鋪價(jià)值。要想開1個(gè)便利店的商戶能夠?qū)M意的便利店做1個(gè)準(zhǔn)確的定位,這主要包括門店的運(yùn)營時(shí)間和經(jīng)營場所占地面,有時(shí)候有關(guān)于便利店中的一手貨源和穩(wěn)定的流量是必須做1個(gè)詳細(xì)的評定和預(yù)測的,有時(shí)候在不一樣的地方開便利店所必須的花費(fèi)都是有挺大差別的,歸因于商業(yè)街和寫字樓周邊的便利店租價(jià)是相對比較高的,假如商戶在商業(yè)街和寫字樓這類的地方看便利店大概必須20萬余元的花費(fèi)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制