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便利店行業(yè),成為了年輕消費者的主流消費場景,隨時隨地的便捷性,花錢買方便,同時對服務的需求要求更貼心,更精準,體驗感強,多樣化和個性化的需求,不同消費人群,便利店的產(chǎn)品組貨要因需而變,對于中gao端人群,加大進口食品比例、現(xiàn)制熟食的供應、網(wǎng)紅零食的銷售。送貨上門,一站式服務,在未來或將成為趨勢,服務的占比將會成為消費者選擇的首xuan條件,提升對消費者的服務能力,將會提升便利店的競爭性,基于社區(qū)的個體非連鎖便利店,仍然占據(jù)著龐大的市場,對于個體非連鎖便利店來說,一是保持良好的現(xiàn)金流,二是提升運營效率和產(chǎn)品毛利率,三是貼心的服務和體驗,這3點非常重要。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
銷售商品的選擇很重要。居民區(qū)和學校分屬不同的商圈,那么銷售的商品肯定是有所側重的。在居民區(qū),煙酒、米面糧油、生活用品(比如洗發(fā)水,沐浴露,衛(wèi)生巾等等),還是比較有市場的;而在學校周邊50米以內是不可以銷售香yan的,但是各種果汁飲料,雪糕,冰激凌,小零食是同學們的大愛。因此,選對商品非常重要,能夠提高消費者的復購率。2)商品陳列要規(guī)范。選對了商品,還要擺得好,放得對。很多老板認為自己所選的商品都是周邊顧客需要的商品,因此,在陳列上往往比較大意,隨便擺,隨便放,有很多自己經(jīng)營的便利店,往往走進去店內商品擠得到處都是,購物體驗不好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
便利店的現(xiàn)狀是一線城市基本飽和,之后中國的便利店會逐漸向二線城市和三線城市擴張。要說中國目前而言哪個城市的便利店數(shù)量zui多,很多人di一時間想到的或許會是上海、廣州、北京等一線大城市,其實中國便利店zui多的城市是東莞。在2018年末的時候,東莞就已經(jīng)擁有將近9000間連鎖便利店,被稱為“中國zui便利的城市”。因為很多外資品牌都比較看重一線城市,所以東莞的便利店才有利發(fā)展的契機,專家表示,便利店行業(yè)之前都是在“激進的發(fā)展”,現(xiàn)在漸漸步入了“穩(wěn)健的發(fā)展”階段,所以此后便利店要更加注重提高商品力、運營能力以及數(shù)字化能力,這樣才能夠吸引到更多的消費者,擁有更強的競爭力,在此基礎之上才能夠繼續(xù)發(fā)展,擴張。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制