便利店的定義什么是便利店？傳統(tǒng)便利店是指以滿足顧客便利性需求為主要目的，采取zi選式購物方式的小型零售店。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)便利店在如下幾個(gè)方面進(jìn)行的界定：表1便利店因素及特點(diǎn)◆根據(jù)選址與服務(wù)對(duì)象劃分，便利店可以分為社區(qū)型便利店、流量型便利店、商務(wù)型便利店、加油站型便利店、醫(yī)院型便利店等等?！舾鶕?jù)品牌劃分，我國的便利店有外國的便利店巨頭品牌，也有本土品牌。本土便利店品牌有的是國有零售集團(tuán)創(chuàng)辦，有的是超市轉(zhuǎn)型成立，還有的是民營資本創(chuàng)立。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

便利店與傳統(tǒng)超市的不同市場定位：客戶群體、商圈范圍便利店面向的客戶群體多為學(xué)生和年輕上班族，這一群體更易接受新事物、消費(fèi)能力強(qiáng)，這要求開便利店在商品的選擇上要注重品質(zhì)與更新。便利店大多設(shè)在社區(qū)比較集中、交通較為便利的地區(qū)，便利店的商圈范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于超市，這使得顧客在路途上花費(fèi)的時(shí)間更短。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：數(shù)量、品種由于店面規(guī)模小，便利店在商品數(shù)量和品種上與擁有上萬種商品的大型超市是完全不能夠相提并論的，便利店以即時(shí)消費(fèi)品以及輕小的生活必須消耗品為主。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

便利店貨架資源少，要特別重視商品陳列，便利店商品陳列除遵循一般陳列原則外要注意以下幾個(gè)方面：①商品要時(shí)刻整理并補(bǔ)貨，保持整齊豐滿。（便利店出樣面少，顧客拿走幾個(gè)就顯得比較空了）。②充分利用貨架資源，層板間距高出商品2—3cm左右即可，不能使層板間距過大，露出貨架背網(wǎng)及背板(包括頂層)。③便利店商品陳列面要控制，不得超過3個(gè)面，以保證品種數(shù)。④便利店收銀服務(wù)臺(tái)是便利店黃金通路，要充分利用廠方小商品展架（如巧克力、口香糖、計(jì)生用品展架，冷熱飲機(jī)等），陳列在收銀臺(tái)上，以做好這些小商品的銷售，同時(shí)保持這些小展架整齊規(guī)范陳列。⑤便利店陳列也要講究色彩搭配。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

公司相關(guān)部門要幫助協(xié)調(diào)便利店直配商品貨源組織工作。強(qiáng)化便利店服務(wù)工作，著力提升便利店服務(wù)形象此舉是增強(qiáng)便利店競爭力的重要途徑，便利店應(yīng)實(shí)施you質(zhì)高xiao的服務(wù)，樹立良好的服務(wù)口碑，同時(shí)拓展新的服務(wù)功能，不斷提升服務(wù)形象，要注意做好以下幾點(diǎn)：1、重視收銀服務(wù)：一方面提供殷勤有禮的微笑服務(wù)和文明禮貌問候語；另一方面提供快速gao效的收銀服務(wù)，提高收銀效率，避免排隊(duì)，提升收銀服務(wù)水平（注意收銀員操作技能的培訓(xùn)，另一方面可根據(jù)情況增加收銀機(jī)，不能經(jīng)常排隊(duì)，便利店應(yīng)急消費(fèi)多，容易流失銷售） 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制