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定位事先謀劃,少走彎路便利店所處地段不同,其店鋪定位必定也是不同的。開(kāi)在寫(xiě)字樓商圈的和開(kāi)在小區(qū)門(mén)口的,他們的主打肯定是不一樣的。寫(xiě)字樓的上班族更喜歡在便利店買(mǎi)到溫?zé)岬脑绮秃捅惝?dāng),小區(qū)的住戶(hù)則更希望在便利店能買(mǎi)到及時(shí)需要的生活用品,學(xué)校上課的學(xué)生熱愛(ài)便宜好吃的零食,火車(chē)站趕車(chē)的人則會(huì)備點(diǎn)吃的飽的方便食品。在完成選址這一大任務(wù)后,我們需要做的就是根據(jù)自己店面的實(shí)際情況來(lái)思考便利店的主要顧客群體以及研究他們的消費(fèi)行為習(xí)慣。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
在快節(jié)奏生活的大環(huán)境下,這樣的便利性?xún)?yōu)勢(shì),給予了便利店一定的生存環(huán)境。購(gòu)物便利性通常便利店的面積在30-200不等,其主要解決消費(fèi)者的需求就是便利性購(gòu)物。而小小的便利店商品種類(lèi)往往能夠達(dá)到幾百上千種,相對(duì)比于賣(mài)場(chǎng),一邊是走性?xún)r(jià)比的路線,一邊是便利購(gòu)物的路線,兩者所解決的需求有著較大的差異。因此,顧客在便利店能夠在短時(shí)間內(nèi)找到自己所需的商品,其購(gòu)物時(shí)間較短,購(gòu)買(mǎi)效率較高。
時(shí)間便利性一般便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間取決于營(yíng)業(yè)人的意愿,但隨著年輕人群體ye生活習(xí)慣的傳播。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
布局規(guī)劃好了后,就準(zhǔn)備著手裝修了,店內(nèi)裝修、招牌、門(mén)面裝修、墻體裝修等等。至于裝修公司建議還是選擇當(dāng)?shù)氐谋容^好,知根知底,上門(mén)溝通也方便些。買(mǎi)設(shè)備在裝修的同時(shí)可以選購(gòu)設(shè)備,冷柜、微波爐、熱食制作臺(tái)、貨架、收銀機(jī)等等??梢栽诰W(wǎng)上買(mǎi)。產(chǎn)品選定很多人會(huì)擔(dān)心供應(yīng)商不好找,其實(shí)當(dāng)你在裝修門(mén)頭的時(shí)候,供應(yīng)商就自己跑上門(mén)了。選擇商品的時(shí)候以便利為主,千萬(wàn)不要干了大賣(mài)場(chǎng)的活兒,與供應(yīng)商好好洽談,確定合作協(xié)議。招人提前貼告示招聘,前期用人數(shù)不要太多,能夠適應(yīng)正常的換班需求就可以了,前期的賬務(wù)建議自己上手,后期便利店完全運(yùn)營(yíng)起來(lái)之后,可以交付店員,自己只要定時(shí)查賬就好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
便利店正處于風(fēng)口,是絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的shou選。但是想單打獨(dú)斗開(kāi)便利店,往往會(huì)因?yàn)槿狈ψ銐蚪?jīng)驗(yàn)在某些細(xì)節(jié)疏忽,結(jié)果要交不少學(xué)費(fèi)。特別是現(xiàn)在,傳統(tǒng)便利店店主的經(jīng)營(yíng)思路,已經(jīng)跟不上如今多變的消費(fèi)者需求,深思熟慮后,還是會(huì)選擇加盟以保障長(zhǎng)久營(yíng)收。1、大品牌加盟需謹(jǐn)慎大品牌市場(chǎng)認(rèn)可度高,很多初入便利店行業(yè)的,都會(huì)考慮這些大品牌。但是在仔細(xì)了解過(guò)加盟細(xì)節(jié)后,很多人都會(huì)打消念頭。一,加盟費(fèi)高昂,第二,加盟流程苛刻,大品牌會(huì)用各種測(cè)試挑選加盟者。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制