脫水蔬菜前處理設(shè)備自動(dòng)化蘑菇漂燙機(jī)芹菜清洗機(jī)木耳清洗機(jī)

蓮藕漂燙機(jī)

該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。

設(shè)備介紹：

   該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源，是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的，可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，漂燙過程簡(jiǎn)單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。

醬菜清洗漂燙設(shè)備果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)

醬菜清洗漂燙設(shè)備 果蔬深加工海產(chǎn)品蒸煮機(jī)

蔬菜（預(yù)煮）漂燙殺青連續(xù)脫水流水線，采用優(yōu)zhi US304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，減少了勞動(dòng)力。

該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

蒸煮漂燙流水線，蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)；水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。

適用范圍：

 主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。

蔬菜豆角漂燙機(jī),木耳漂燙機(jī),漂燙機(jī)價(jià)格適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。