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鮮荔枝15個,南瓜100g制法
1.鮮荔枝15個,南瓜100g
制法:先將南瓜去皮切柱塊用鹽腌制一下,把荔枝去皮去核,再將南瓜塊放入荔枝中,隔水蒸10分鐘即可。食用時可根據(jù)個人口味搭配各種醬料。
荔枝:既是美食,也可入藥
2.鮮荔枝元肉燉雞
材料:鮮荔枝15個,元肉15g,雞半只,陳皮一瓣,生姜3片
制法:荔枝去皮,把果肉剝下、大部分去核,留下3個,再把其他材料放入燉盅內(nèi),加入適量溫開水,隔水清燉1小時,調(diào)味即可。
荔枝的做法,還有很多……
荔枝也是一味功效頗多的中藥。
在《本草綱目》中提到能“治瘰竊,療腫,發(fā)小瞳瘡”;在《玉楸藥解》中說能“暖補脾精,溫滋肝血”;在《醫(yī)林纂要》中載“補肺、寧心、和脾、開胃。治寒痛,氣血滯痛”。
荔枝適用于身體虛弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疼痛等癥。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等,并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素。有營細胞的作用,可、、多夢等癥,能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。
荔枝的形態(tài)特征,想知道具體內(nèi)容?
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雌花:雄蕊退化,花絲短而宿存于基部,花藥通常不開裂。雌蕊發(fā)育完全,子房通常兩室,開花時柱頭分叉,授粉受精后子房發(fā)育成果實。多數(shù)只有1室發(fā)育成單果,僅少數(shù)兩室一起發(fā)育成雙果。雄花:雌蕊退化,僅殘留一突起點或一個只有花柱但無柱頭的子房。雄蕊發(fā)育完全,成熟時花藥縱裂,散出黃色花粉?;ǎ盒廴镎D苌⒊龌ǚ?,子房也發(fā)育正常,柱頭能開裂授粉,是能結(jié)果的完全花?;ǎ鹤臃慷嗍遥ńz多數(shù),是不能結(jié)果的完全花。
水果粉是什么?是由蘋果粉、檸檬酸、蘋果酸、白砂糖粉、葡萄糖粉
水果粉是什么?
是由蘋果粉、檸檬酸、蘋果酸、白砂糖粉、葡萄糖粉、維生素C、DHA、花生四烯酸等按照一定比例,經(jīng)預(yù)處理、混合、壓片、檢驗、包裝而成的食品。
水果粉的作用是什么?
具有促消化、防治疾病、增加、等保健和作用,完好地保留了食醋粉、DHA粉、花生四烯酸粉中有效成分,更好地促進人體的新陳代謝,減少疾病發(fā)生的作用。
水果粉的生產(chǎn)工藝:
采用新鮮水果原料,經(jīng)過具有水平的凍干技術(shù)和設(shè)備,經(jīng)預(yù)處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。
果蔬加工量不足全國總量的10%
果蔬不僅美味可口,還含有豐富的維生素和人體所需的元素,是老少皆宜的食物。果蔬產(chǎn)品含水量高,容易腐爛,現(xiàn)階段我國新鮮果蔬損耗率水果達到30%,蔬菜達40%—50%,而發(fā)達國家損耗率則不到7%;目前我國果蔬產(chǎn)品總量已居世界,但加工量不足全國總量的10%。果蔬產(chǎn)品因具有較強的季節(jié)性和地區(qū)性,收獲和上市期短而集中。