【廣告】
專業(yè)的不銹鋼恒溫酒柜制作安裝要求也較高。要保持良好的恒溫恒濕效果,需要不銹鋼柜體接和無縫隙,柜門的關(guān)和順暢而密閉性好。專業(yè)制作團(tuán)隊(duì)都有配套的防震密封輔助材料。
此外,壓縮機(jī)的設(shè)計(jì)位置要科學(xué)合理,安裝需要處理好,以防止運(yùn)行時(shí)帶動(dòng)柜體顫動(dòng),以避免震動(dòng)帶給酒類的傷害。在一些餐飲酒店中,不銹鋼酒柜在藏酒功能之外,還能起到華麗麗的裝飾效果。
不銹鋼紅酒柜除了平時(shí)的自然沖洗外,每年通常要進(jìn)行一致兩次的定期清洗;環(huán)境條件比較惡劣的地方,每年需要清洗三至四次;在潮濕的環(huán)境條件下會造成對不銹鋼的污染;任何含氯化物的混泥土或砂漿的排放物都應(yīng)立即除掉。
1.用水漂洗表面,清除掉盡可能的污物。
2.采用加入肥皂,液體洗滌劑或者5%的氨水溶液的水
3.用水進(jìn)行仔細(xì)的漂洗
4.后把水擦掉,應(yīng)保證所有擦拭都以相同的方向,從上到下并且重疊進(jìn)行,然后讓表面自然晾干。
專門存放酒的空間從材料大類來分,紅酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具;電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設(shè)計(jì)出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的紅酒柜一般來說就是專指電子酒柜。 普通用戶選購酒柜時(shí)只會考慮葡萄酒的溫度,而忽略珍藏葡萄的其他因素:葡萄酒中儲存的過程中是一值在成長的過程。酒柜的選購要考慮:恒溫、恒濕、避震、通風(fēng)、低音、避光、溫控。價(jià)格是市場或需要決定的,目前從幾百元到上萬元不等的都有,為了符合更多消費(fèi)者的需求,所以基本都是走差異化路線,其它的功能都是比較成熟,或是品牌的影響問題。