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6國外對食品包裝安全質(zhì)量要求尤為嚴(yán)格 ,目前 ,美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)都對食品包裝制定了相應(yīng)的法規(guī) ,并實(shí)施了嚴(yán)格的市場準(zhǔn)人管理。食晶塑料薄膜包裝的主要安全要求,食品包裝材料主要有聚乙烯、聚、聚酯、聚酰胺等高分子材料。一方面因?yàn)榧庸すに嚥煌?另一方面因?yàn)樘砑觿┎煌?這就給研究工作帶來了比較大的麻煩。這些包裝材料因本身分子結(jié)構(gòu)和成型工藝及所加助劑不同而表現(xiàn)出較差異。因此 ,對于食品廠家來說選擇適合自己產(chǎn)品的包裝材料尤為重要 ,否則就會出現(xiàn)食品安全問題。例如 ,因材料阻隔性差 ,就會縮短液態(tài)奶的保質(zhì)期甚至短時間內(nèi)引起變質(zhì)等 ,而對于保鮮膜來說如果沒有適量的透氣量就無法保證蔬菜的新鮮:為了在流通過程中保持食品新鮮并安全衛(wèi)提供給消費(fèi)者
25行業(yè)塑料包裝制品種類包括以下幾種。
LDPE:LDPE可與多種聚烯烴復(fù)合制成軟包裝袋 ,能經(jīng)受100℃以上的高溫殺菌處理 ,并具 有良好的柔韌性 ,采用LDPE、黏合劑、PA等原料制薄膜 ,具有與 PⅤC、 PP相似的優(yōu)點(diǎn) ,用途廣泛。PP薄膜:PP薄膜可大量用做軟包裝復(fù)合膜的內(nèi)、外層材料。目前的特富龍問題主要就是針對其中的全氟辛酸銨能否致癌而提出的。BOPP具有良好的透明性、耐熱性和阻透性 ,用于復(fù)合袋的外層。將它與熱封性好的LDPE、EVA、 EEA、 EAA或與鋁箔復(fù)合 ,能提高復(fù)合膜的物理力學(xué)性能 ;如在 BOPP基膜上涂上防潮及阻透性優(yōu)良的PVDC,可提高其阻氣和阻濕性能。流延PP薄膜(CPP)具有良好的熱封性 ,多用于復(fù)合包裝袋的內(nèi)層 ,真空鍍鋁后可再與BOPP、PET、OPA、PT復(fù)合 ,是藥品包裝的重要材料。
PVDC:PVDC涂布復(fù)合膜在藥品包裝中已獲廣泛應(yīng)用,可起到阻濕、保味、防潮等作用。