重慶四海名酒回收分享|白酒按香型分類方式

按香型分類：

1、濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

2、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙suan乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。

3、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。

4、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。

5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。

此外，還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。

重慶四海名酒回收|按原材料區(qū)分酒類得不同

根據(jù)釀酒用的原材料不同，可以劃分為三類：

1．糧食酒，就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等；

2．果酒，就是用果類為原料生產(chǎn)的酒，如葡萄酒、蘋果酒、桔子酒、梨子酒、香檳酒等；

3．代糧酒，就是用糧食和果類以外的原料，比如植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒，習(xí)慣稱為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn)的酒均為代糧酒。

四海物資回收|回收空瓶收藏

【空瓶收藏回收系列】：

1、白酒空瓶：50－90年代老飛天茅tai酒禮盒空瓶、40－90年代老五星茅tai酒禮盒空瓶，老五糧ye酒空瓶。

2、紅酒空瓶：羅曼尼康帝空瓶、拉菲酒空瓶、拉圖空瓶、瑪歌空瓶、木桐空瓶、柏圖斯空瓶等。

3、洋酒空瓶：軒尼詩李察空瓶、路易十三酒空瓶、尚馬爹利至·1尊酒空瓶、軒尼詩百樂廷空瓶等。

4、老酒空瓶：葵花茅tai空瓶等。