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重視細(xì)節(jié)創(chuàng)造

精益求精的品質(zhì)，以細(xì)節(jié)為中心的深層設(shè)計(jì)是保證質(zhì)量的關(guān)鍵，更是創(chuàng)造精品的前提。所以，酒店建筑、景觀、服務(wù)設(shè)施(包括標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、接待系統(tǒng)、餐飲系統(tǒng)、娛樂(lè)系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)等)的細(xì)節(jié)深度設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。建筑物、景觀的細(xì)部設(shè)計(jì)體現(xiàn)在材料、色彩、技術(shù)等多個(gè)層面。在設(shè)計(jì)中，服務(wù)設(shè)施應(yīng)充分考慮使用人群的需要。老年人、兒童、青年、殘疾人等不同人群具有不同的行為方式和心理狀態(tài)，因此必須對(duì)他們的活動(dòng)特點(diǎn)進(jìn)行深入分析，在設(shè)施的物質(zhì)功能上充分滿足，以體現(xiàn)“人性化”的設(shè)計(jì)。

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結(jié)構(gòu)生態(tài)空間

回到大自然是現(xiàn)代都市人的夢(mèng)想，而度假酒店則是實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的載體，可以說(shuō)，從誕生之日起，度假酒店就打上了生態(tài)的烙印，隨著人們對(duì)生態(tài)、健康的認(rèn)識(shí)不斷提高，這一烙印也變得越來(lái)越明顯。這一趨勢(shì)可從節(jié)能型、綠色型、生態(tài)型酒店在世界i各國(guó)的迅速發(fā)展中看到。

不管是室外環(huán)境，還是室內(nèi)布局，在構(gòu)建生態(tài)空間時(shí)，都應(yīng)以尊重自然、保護(hù)生態(tài)為原則，充分利用和發(fā)揮周邊自然環(huán)境的資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“天造半人半己”的和諧統(tǒng)一，給人一種回歸自然、“天人合一”的感覺(jué)。

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假日旅館的“娛樂(lè)與休閑”創(chuàng)新九法

'文化主題化'革新

曾有一種主題化的發(fā)展趨勢(shì)席卷了酒店業(yè)，大到整個(gè)酒店都圍繞一個(gè)主題展開(kāi)，從小到酒店的某些基本功能的主題化，如：主題餐廳、主題酒吧，這是一種體現(xiàn)酒店特色、文化氛圍的特殊主題，使顧客獲得富有個(gè)性的文化體驗(yàn)的酒店創(chuàng)新模式，現(xiàn)在也被移植到酒店的'娛樂(lè)與休閑'這一主題上，一些主題化的'娛樂(lè)與休閑'項(xiàng)目正在興起。

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這些創(chuàng)新主要集中在以下幾個(gè)方面：挖掘地方民俗風(fēng)情、古代傳說(shuō)、名人故事，甚至是自然風(fēng)光、城市特色和藝術(shù)魅力的文化內(nèi)涵，將文化元素融入酒店風(fēng)格、室內(nèi)裝飾、餐飲全i方位融合，提升酒店'娛樂(lè)與休閑'的吸引力，文化的不可復(fù)i制性決定了酒店'休閑與休閑'的獨(dú)i特性。

'野外休閑'創(chuàng)新

在旅游度假酒店中，優(yōu)美的自然環(huán)境往往是游客首先要考慮的因素，而以往卻經(jīng)常被酒店經(jīng)營(yíng)者忽視，他們認(rèn)為，在旅游度假酒店中，環(huán)境是至重要的因素之一。

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這種郊野休閑類娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目，尤其是那些以郊野運(yùn)動(dòng)為重點(diǎn)的項(xiàng)目，如靠山近林的度假旅館、游樂(lè)項(xiàng)目總能融為一體，如登山、滑翔、穿越、野營(yíng)、溯溪、定向越野、森林浴、騎馬、滑草、越野車等。

“野奢酒店”的概念就是基于這種情況而提出的，野奢酒店是以郊野環(huán)境為背景的，但野奢酒店的范圍已經(jīng)超越了包括基礎(chǔ)郊野休閑在內(nèi)的'娛樂(lè)和消遣'，它還包括了幽雅溫泉、豪華酒吧等'娛樂(lè)和消遣'。

'假日莊園化'改革

假日農(nóng)莊是大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概念，它是在農(nóng)閑時(shí)發(fā)展起來(lái)的，以獨(dú)i特的農(nóng)事生產(chǎn)、生活i體驗(yàn)為核心的娛樂(lè)和休閑模式，人們印象中吃住一體的農(nóng)家樂(lè)是度假農(nóng)莊的雛形。

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隨著農(nóng)家樂(lè)形式的市場(chǎng)號(hào)召力的增強(qiáng)，從農(nóng)林牧副漁延伸出來(lái)的各式各樣的莊園，如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊、森林莊園等等也開(kāi)始涌現(xiàn)，這種方式被映射到了度假酒店的'娛樂(lè)與休閑'創(chuàng)新上，就是度假酒店紛紛參照自身?xiàng)l件開(kāi)展的'休閑與休閑'項(xiàng)目，包括：避暑、森林浴、采摘、田園田園生活、田園田園生活、田園休閑、打漁垂釣、生態(tài)餐廳、生態(tài)健身、生態(tài)宿棲(木屋、樹(shù)屋、露營(yíng))等。

進(jìn)一步來(lái)說(shuō)，拿酒莊在度假酒店外圍的大環(huán)境下種植葡萄，再進(jìn)行一系列以采摘、釀制、窖藏、裝瓶為核心的葡萄酒'娛樂(lè)與休閑'項(xiàng)目，往往可以給游客更多的體驗(yàn)。