魚(yú)餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過(guò)硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚(yú)的現(xiàn)象。因?yàn)楫?dāng)餌太硬時(shí)，鉤從食中脫出穿透魚(yú)嘴時(shí)受到的阻力較大，因此可能鉤得薄，當(dāng)魚(yú)用力掙脫時(shí)即會(huì)脫鉤。餌過(guò)硬的另一個(gè)缺點(diǎn)是霧化效果差，且這將影響誘魚(yú)與集魚(yú)的效果。若魚(yú)餌過(guò)軟，將很難拋出，并且在下沉的過(guò)程中損失太多，有可能到底后鉤上基本沒(méi)餌了。

釣魚(yú)時(shí)，上餌的大小是一個(gè)既簡(jiǎn)單又重要的問(wèn)題。即使是在正常情況下，也沒(méi)有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)轲D的大小起碼是應(yīng)隨著魚(yú)的大小而變化的。然而即使如此，總歸還要有一個(gè)大致的概念，一般來(lái)說(shuō)，像泡開(kāi)的黃豆那么大就差不多。魚(yú)餌過(guò)大，影響?hù)~(yú)吃餌時(shí)順利吸入，會(huì)有標(biāo)動(dòng)沒(méi)魚(yú)的現(xiàn)象。也可能吸人后魚(yú)嘴鉤得薄而脫鉤。太小則不利于窩子的形成，誘魚(yú)效果不佳。在普遍情況下，魚(yú)餌總是按正常狀態(tài)來(lái)使用的。但每次釣魚(yú)，水下的情況是不一樣的。要做到針對(duì)各種不同的魚(yú)情來(lái)調(diào)整餌料的狀態(tài)，是提高上魚(yú)率的重要手段。

先說(shuō)魚(yú)餌大小的變化。在剛開(kāi)始下鉤時(shí)，魚(yú)餌一定要大，目的完全在于誘魚(yú)。當(dāng)魚(yú)逐漸開(kāi)始上鉤時(shí),可將餌的大小恢復(fù)正常。如果上魚(yú)的速度越來(lái)越快，便應(yīng)改為低于正常的小餌。這一方面可提高魚(yú)吃餌的準(zhǔn)確度；另一方面也可防止集魚(yú)量過(guò)大，魚(yú)群亂搶食誰(shuí)也吃不著。若上魚(yú)率有明顯降低的趨勢(shì)，則應(yīng)加大魚(yú)餌，邊釣邊注重誘魚(yú)。水池淺的魚(yú)常有這種情況。

使用了的誘魚(yú)劑。現(xiàn)代科技的發(fā)展，使誘魚(yú)技術(shù)得到大大提高。結(jié)合對(duì)不同魚(yú)類(lèi)嗜食特性的研究，現(xiàn)代餌料對(duì)不同地區(qū)的同一種魚(yú)類(lèi)有了相當(dāng)高的針對(duì)性和通用性。比較多地采用了膨化技術(shù)。通過(guò)膨化加工，餌料中產(chǎn)生了適口性很好的糖類(lèi)和糊精，營(yíng)養(yǎng)成份和有效誘魚(yú)成份都得到加強(qiáng)；膨化加工使糧食中的淀粉徹底變熟，不會(huì)回生，于是餌料有了很輕的比重、很好的霧化、柔軟的狀態(tài)和良好的味道。