油炸機(jī)安全規(guī)范

1. 升起油炸機(jī)時，要隨時插好保險杠，以防機(jī)蓋掉下傷人。  

2. 不要用手直接觸摸高溫部件。  

3. 油多地滑，防止滑倒摔傷。  

4. 電控柜，電機(jī)，操作按鈕要注意防止進(jìn)水。  

5. 升油炸機(jī)時必須確保油炸機(jī)機(jī)蓋上無其他工器具及雜物。  

6. 所有快接扣，密封墊必須扣在管路上，以防丟失。    

7. 清洗前閥門及電源開關(guān)必須確保關(guān)閉，將電源開關(guān)控制柜用塑料套住，防止進(jìn)水電器短路燒毀。

8. 注意高溫設(shè)備防止?fàn)C1傷。油炸時間現(xiàn)場操作者不能串崗脫崗。

9. 每周清洗排煙筒一次防止煙筒的油漬高溫導(dǎo)致油渣自燃引起火災(zāi)  

10. 如火堿不慎不沾到皮膚，立即用流水沖洗15分鐘。海產(chǎn)品油炸流水線廠家

燃?xì)庑杂驼C(jī)的安裝方法

1．本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右兩側(cè)離開不燃物10cm以上，背面應(yīng)離開不燃物20cm以上。      燃?xì)庑杂驼C(jī)的安裝方法。

2．切勿將物品放在爐體上，否則可能引起燃燒發(fā)生火災(zāi)事故。

3．切勿使用其它氣體作燃料。  

4．如發(fā)生漏氣，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥，打開窗戶，加強(qiáng)通風(fēng)，切記不能開、關(guān)電源及點(diǎn)火，待維修好后再使用。  

5．使用完畢后關(guān)閉好爐摯。海產(chǎn)品油炸流水線廠家

全自動油炸流水線

全自動油炸流水線適用于一定規(guī)格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工，該設(shè)備采用電能為能源，是根據(jù)熱力學(xué)原理以及針對食品的各項(xiàng)要求設(shè)計制造的。可對不同規(guī)格的制品進(jìn)油炸，油炸時間溫度、以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動化，油炸過程簡單、安全，清洗、維修方便，節(jié)省能耗，節(jié)約能源。刮渣網(wǎng)帶前端為瀝油篦子，通過刮渣板的緩慢帶動，可將殘渣內(nèi)的油回收。經(jīng)該機(jī)炸制過的食品，色澤鮮艷、口感佳、味香誘人。

全自動油炸流水線采用了自動排油煙系統(tǒng)，環(huán)保無污染，配有進(jìn)口燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率較高。采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，電動提升系統(tǒng)，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。14、檢查接渣槽是否干凈無渣，并加入冷水降溫，將接渣槽放在油炸機(jī)旁邊。該油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn)，而且大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命。海產(chǎn)品油炸流水線廠家