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養(yǎng)蝦主調(diào)水,水質(zhì)的好壞直接影響到水產(chǎn)動物的生長發(fā)育和生死存亡,進(jìn)而關(guān)系到養(yǎng)殖戶的產(chǎn)量和生產(chǎn)效益。
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料,高達(dá)8%的病害與水質(zhì)問題有關(guān)。由此可見水質(zhì)管理對水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性。為了提高南美白對蝦養(yǎng)殖戶對水質(zhì)管理能力,期望此文能給廣大養(yǎng)殖戶有多幫助:
一、護(hù)藻養(yǎng)水
“養(yǎng)蝦主調(diào)水,助藻生長是關(guān)鍵!”一個池塘要培養(yǎng)出優(yōu)良的水質(zhì),必須要培養(yǎng)出良好的藻相。良好的藻相,不僅能為對蝦提供天然餌料,而且還能起到產(chǎn)氧、凈水、穩(wěn)定水質(zhì)的作用。
但是,在這里要強(qiáng)調(diào)的是培養(yǎng)良好藻相得目的是為產(chǎn)氧,良好的藻相可以給整個水體環(huán)境培養(yǎng)出充足的溶解氧,可以這么講池塘中75%溶氧都來自藻類的光和作用,培養(yǎng)出良好的藻相就是為池塘水環(huán)境培植氧源,所以護(hù)藻養(yǎng)水的目的很明確,就是為了培植氧源。
一個池塘水環(huán)境,有充足的溶氧,不僅可以提高水體的凈化能力,而且對池塘生態(tài)平衡也起到一定的維護(hù)作用。池塘中溶解氧充足,可以穩(wěn)定水質(zhì)和提高對蝦的生長率。
1、提高水體的產(chǎn)氧能力也就是護(hù)藻培植氧源,這個就不詳細(xì)分析了。
在這里有些養(yǎng)殖戶就會有疑問,“增加產(chǎn)氧能力不就是多打打增氧機(jī)就行了,氧機(jī)不就是增氧的嗎?”其實(shí)增氧機(jī)的作用,很多養(yǎng)殖戶理解都有誤,甚至有些養(yǎng)殖戶會認(rèn)為只要開增氧機(jī)蝦就不會缺氧。
“增氧機(jī)的真正作用是通過機(jī)械旋轉(zhuǎn)運(yùn)動來推動水體循環(huán),加大表層水與底層水的物質(zhì)交換,上層藻類進(jìn)行光合作用產(chǎn)的溶氧通過水流循環(huán)載入塘底,積存于塘底來提升塘底的溶氧量。然后在塘底溶氧充足的情況下,將底層的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行微生物的有氧分解合成轉(zhuǎn)化為藻類的營養(yǎng)鹽類,在由水流循環(huán)至表層供藻類吸收,促進(jìn)了有益藻類的生長。另外還可以將底層的有害物質(zhì)或有害氣體通過水流循環(huán)交換至水體表層進(jìn)行釋放或揮發(fā)。體長在3厘米以上時以投喂人工餌料為主,搭配豆餅、米糠及青綠飼料?!?
3、味道正常。新鮮的蝦有正常的腥味,如果有異味臭,則說明蝦已變質(zhì)。
4、肉殼緊密。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密,用手剝?nèi)∥r肉時,蝦肉黏手,需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊,假如出現(xiàn)松離現(xiàn)象,則表明蝦不新鮮。
5、顏色粉紅。蝦的種類不同,其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發(fā)青,海捕對蝦呈粉紅色,竹節(jié)蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發(fā)黑就是不新鮮的蝦,整只蝦顏色比較黑、不亮,也說明已經(jīng)變質(zhì)。