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生長習性美人指
美人指葡萄生長喜溫涼氣候,在中國江南地區(qū)栽培能通過正常休眠,萌芽力強,長勢旺盛,果穗特大,座果率高,上色好,但枝條晚熟性明顯,易感白腐病,日灼嚴重。在栽培管理不當?shù)那闆r下,該品種確實不易結果,產(chǎn)量極不穩(wěn)定。
植株生長勢強,萌芽率高,結果枝百分率較高,平均每結果枝果穗數(shù)1.6穗,座果率中等;副芽萌發(fā)力特強,結實力較弱;隱芽萌發(fā)力中等,結實力中等;副梢生長速度快,結實力較弱;果穗及果粒成熟度一致性較好,漿果成熟后落粒較輕;由日本山梨縣果樹試驗場由巨峰X二倍體無核白雜交育成,1997年8月獲得品種登記,1998年引入我國。早產(chǎn)性好,豐產(chǎn)性中等,建園第二年大部分幼樹掛果,第三年產(chǎn)量可達7500~9750Kg/hm2,第四年產(chǎn)量可達13500~16500Kg/hm2,從第五年開始產(chǎn)量可達18750~22500Kg/hm2。
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防止日灼。美人指葡萄對光照和高溫極其敏感。夏季高溫期間果實和葉子均易遭受日灼危害。在大棚栽培中,葉子日灼程度較輕,果實日灼較為嚴重,2006年發(fā)生的日灼是歷年來為嚴重的一次,個別果園果實危害受損程度在50%以上。但各果園間日灼危害程度也有所不同,其導致差異的主要因素在于葉幕的厚薄和棚內(nèi)溫度的高低,葉幕薄、氣溫高則日灼益加嚴重。免遭日灼的主要辦法:一是適當提高架面枝葉密度;該品種果粒大、含糖量高、風味佳、肉硬皮薄,可以成為江蘇省葡萄產(chǎn)業(yè)的更新替代推廣品種之一。二是在高溫期間,千方百計降低棚內(nèi)溫度;三是果實套袋,但選用里面黑色紙質(zhì)的雙層葡萄袋防日灼效果為好。
形態(tài)特征
青提葡萄幼嫩新梢上部有紫紅色條紋,中下部為綠色;一年生枝淺褐色。梢尖3片幼葉微紅色,葉背有稀疏絨毛;成齡葉五裂,上裂刻深,下裂刻淺,葉正背兩面均無絨毛,葉片較薄,葉緣鋸齒較純,葉柄紅色(或淡紅色)。
果實性狀
果穗大,長圓錐形,平均穗重650克,穗重可達2500克。果粒圓形或卵圓形,平均粒重11-14克,大可達23克,果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風味純正,可溶性固形物大于16.5%,刀切無汁,品質(zhì)極上。果柄長,與果實結合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生極牢固,耐拉力極強,不脫粒;果實可遠途運輸和長期貯藏,可貯藏到翌年3月份。貯藏方法1、冷庫貯藏:在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙,放入0。
噴施國興植物營養(yǎng)素,可進一步提高葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量根據(jù)葡萄的生物學特性和生理特點,在正常年份管理水平較好的葡萄園使用五次經(jīng)濟效益為好,五次使用期為:
1.新梢生長期,補充營養(yǎng),減少不完全花,克服花發(fā)育不良而引起花而不實或嚴重脫落,為提高坐果率打好基礎。
2.開花期,可增強授粉及受精能力,可顯著提高坐果率。特別對花粉管伸長緩慢的巨峰等品種,作用更加明顯。但應注意及時疏去過多果粒,使整個果穗果粒均勻整齊。
3.4.漿果生長期,這一階段是形成產(chǎn)量和質(zhì)量的關鍵時期,在兩個膨大高峰期使用,提高葉片的生理功能,加快光和速度,促進光合產(chǎn)物在果粒中的積累、轉(zhuǎn)化,促使果粒早膨大、早著色、早成熟,達到高產(chǎn)、早熟、的目的。
5.漿果成熟期,在葡萄欲采摘時使用,可延緩葉片衰老,使其保持較高的生理功能,推遲落葉,使枝條充分成熟,樹勢得以恢復。這對高產(chǎn)園、衰弱樹園尤為重要。