便利店貨架擺放需要注意的小細(xì)節(jié)

貨架上擺放商品沒有分好類別這一點，也是店主zui容易犯錯誤的一點。例如：有的店主在擺放商品的時候?qū)⑷沼闷泛褪称贩旁谝黄?，這樣就會給顧客一種雜亂無章的感覺，也無法突出展示效果，更加無法讓顧客提起購買的興趣。因此，各位店主在擺放商品的時候要將商品進(jìn)行分類，將類似的商品集中擺放。例如：將零食和飲料放在相鄰的貨架上，而日用品和食品類的則應(yīng)該另外擺放，避免與相鄰商品發(fā)生沖突。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

定位事先謀劃，少走彎路便利店所處地段不同，其店鋪定位必定也是不同的。開在寫字樓商圈的和開在小區(qū)門口的，他們的主打肯定是不一樣的。寫字樓的上班族更喜歡在便利店買到溫?zé)岬脑绮秃捅惝?dāng)，小區(qū)的住戶則更希望在便利店能買到及時需要的生活用品，學(xué)校上課的學(xué)生熱愛便宜好吃的零食，火車站趕車的人則會備點吃的飽的方便食品。在完成選址這一大任務(wù)后，我們需要做的就是根據(jù)自己店面的實際情況來思考便利店的主要顧客群體以及研究他們的消費行為習(xí)慣。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

每當(dāng)你到一個城市都會看到一些不一樣的品牌。但細(xì)心一點的人就會發(fā)現(xiàn)，有些品牌的門店外觀整潔、店內(nèi)商品豐富、陳列清爽，營業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度也很好。但有些品牌的店鋪，店內(nèi)外臟亂差，商品擺放雜亂不堪，有些貨架上又空著一截，營業(yè)人員玩手機(jī)，聊天不搭理顧客，這樣的店你去過一次就不想再去第二次了。為什么會有這樣的差距呢？其實，這就是因為連鎖便利店品牌公司的管理水平不同造成的。好的品牌公司對加盟店的經(jīng)營及服務(wù)水平都是有一定標(biāo)準(zhǔn)的。因為現(xiàn)在的消費者都是比較在意店鋪的環(huán)境、服務(wù)和商品質(zhì)量的。如果品牌公司不承擔(dān)起管理責(zé)任，任由加盟店“各自為政”、“自生自滅”，那不但是對消費者的不負(fù)責(zé)任，更是對加盟商的不負(fù)責(zé)任。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

食品類的質(zhì)量比較輕的商品一般擺放在貨架的上部；③其他商品則分開依據(jù)性質(zhì)和重要程度拐放在貨架底部的中間部位或貨架的中端部位；④相類似的商品必須分開陳列，而不能擺放在一起。為了從根本上消除這種現(xiàn)象，有些便利店還在各類商品的中央豎者搖放一件樣品，或者在兩類商品間接放一片生菜或綠葉等特殊標(biāo)記用以區(qū)別，使店員在取貨時做到一目了然。店鋪內(nèi)貨架和倉儲空間十分有限，另外。據(jù)研究表明，有76％的產(chǎn)品是經(jīng)“沖動式”購物方式售出的，而80％的商品是通過貨架售出的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制